Ketahui apa yang ada di piring Anda
Salad tuna
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 187 kcal —
- Protein 16 g 32%
- Karbohidrat 9,4 g 3%
- Lemak 9,3 g 12%
- Lemak jenuh 1,5 g 8%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 402 mg 17%
- Kolesterol 13 mg 4%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 24 µg 3%
- Vitamin C 2,2 mg 2%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niasin (B3) 6,7 mg 42%
- Asam pantotenat (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 1,2 µg 50%
Mineral
- Kalsium 17 mg 1%
- Zat besi 1 mg 6%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 178 mg 14%
- Kalium 178 mg 4%
- Seng 0,56 mg 5%
- Tembaga 0,15 mg 16%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selenium 41,2 µg 75%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 16 g | 9,4 g | 9,3 g |
| 1 porsi | 85 g | 159 | 14 g | 8 g | 7,9 g |
| 2 porsi | 170 g | 318 | 27 g | 16 g | 16 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 79 | 6,8 g | 4 g | 3,9 g |
| 3 porsi | 255 g | 477 | 41 g | 24 g | 24 g |
| 4 porsi | 340 g | 636 | 55 g | 32 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 8 g | 4,7 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 24 g | 14 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 32 g | 19 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 40 g | 24 g | 23 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Salad tuna
Bagaimana membuat salad tuna agar tidak berair?
Tiriskan tuna kalengan sampai benar-benar kering, lalu hancurkan dengan garpu. Campur dengan mayones, bawang bombai cincang, seledri, dan sedikit air jeruk lemon; tambahkan garam setelah dicicipi.
Berapa lama salad tuna bisa disimpan di kulkas?
Simpan dalam wadah tertutup di kulkas bersuhu 4 °C atau lebih dingin dan habiskan dalam 3–4 hari. Jika sudah berada di suhu ruang lebih dari 2 jam, buang.
Bisakah salad tuna dibekukan?
Sebaiknya tidak. Mayones dapat terpisah setelah dicairkan, sehingga teksturnya menjadi encer dan berminyak.
Salad tuna enak dimakan dengan apa?
Sajikan sebagai isian roti lapis, olesan biskuit gurih, atau lauk bersama selada dan irisan tomat. Untuk roti lapis, tambahkan selada tepat sebelum disajikan agar roti tidak cepat lembek.
Apa pengganti tuna dalam salad tuna?
Untuk pilihan tanpa ikan, gunakan kacang arab matang yang ditumbuk kasar dan bumbui dengan lemon serta mustard. Ayam matang suwir juga cocok jika Anda ingin tekstur yang lebih mirip.
Berapa porsi salad tuna yang umum untuk sekali makan?
Sekitar 85 g merupakan porsi yang praktis, kira-kira beberapa sendok makan penuh; jumlah pastinya bergantung pada banyaknya mayones dan bahan campuran. Porsi tersebut mengandung 159 kcal.
Apakah salad tuna merupakan sumber selenium?
Ya. Tuna menyumbang selenium dalam salad ini; setiap 100 g mengandung 41,2 µg selenium.
Sumber: USDA FoodData Central 175160 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
