Ketahui apa yang ada di piring Anda

Roti tawar

Kalori & informasi gizi

Protein10 g
Karbo59 g
Lemak2,5 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Protein 10 g 20%
  • Karbohidrat 59 g 22%
  • Lemak 2,5 g 3%
  • Lemak jenuh 0,6 g 3%
  • Serat 4,5 g 16%
  • Gula 4,1 g —

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g–10 g59 g2,5 g
50 g50 g–5,1 g30 g1,3 g
150 g150 g–15 g89 g3,8 g
200 g200 g–20 g118 g5 g
250 g250 g–25 g148 g6,3 g

Pertanyaan tentang Roti tawar

Bagaimana menyimpan roti tawar agar tidak cepat kering?

Simpan dalam kantong tertutup rapat pada suhu ruang, jauh dari panas dan sinar matahari. Jangan masukkan ke lemari es: roti biasanya lebih cepat kering di sana.

Bolehkah roti tawar dibekukan?

Boleh. Bekukan dalam porsi yang mudah diambil, dengan lapisan pemisah agar irisannya tidak melekat; panggang langsung dari keadaan beku atau cairkan dalam kantong tertutup.

Bagaimana membuat roti tawar panggang renyah tanpa membuatnya gosong?

Panggang dengan setelan sedang, lalu periksa dan balik bila memakai wajan. Untuk wajan, gunakan api kecil hingga sedang dan panggang sekitar 1–2 menit per sisi; olesan mentega mudah membuat permukaannya cepat kecokelatan.

Roti tawar enak dibuat menjadi hidangan apa?

Gunakan untuk roti bakar dengan selai atau keju, sandwich berisi telur dan sayuran, atau puding roti. Untuk puding roti, potong atau sobek roti, rendam dalam campuran telur dan susu, lalu panggang sampai bagian tengahnya set.

Bisakah roti tawar menggantikan tepung roti?

Bisa jika dikeringkan dan dihaluskan menjadi remah roti, tetapi hasilnya biasanya lebih lembut daripada tepung roti siap pakai. Panggang irisannya hingga kering, biarkan dingin, lalu remukkan atau giling.

Apa yang harus dilakukan jika ada jamur pada roti tawar?

Buang seluruh roti dalam kemasan itu. Jamur dapat menyebar ke bagian dalam meski belum tampak, jadi jangan hanya membuang irisan yang berjamur.

Bagaimana memilih roti tawar yang lebih banyak seratnya?

Periksa daftar bahan dan pilih roti yang mencantumkan gandum utuh atau biji-bijian utuh sebagai bahan utama, bukan hanya roti berwarna cokelat. Biji-bijian yang terlihat saja belum tentu berarti seratnya lebih banyak.

Mana yang lebih banyak serat, roti tawar atau roti tawar multigrain?

Roti tawar multigrain mengandung 4,6 g serat per 100 g, sedikit lebih banyak daripada roti tawar, yaitu 4,5 g per 100 g.

Sumber: BEDCA (Spain) 1726 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat