Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Protein 1 g 2%
  • Karbohidrat 7 g 3%
  • Lemak 0,5 g 1%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 6,5 g 23%
  • Gula 7 g —
  • Natrium 3 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin C 24,5 mg 27%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
  • Niasin (B3) 0,5 mg 3%
  • Asam pantotenat (B5) 0,24 mg 5%
  • Vitamin B6 0,09 mg 5%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 29,9 mg 2%
  • Zat besi 0,78 mg 4%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 38 mg 3%
  • Kalium 228 mg 5%
  • Seng 0,34 mg 3%
  • Tembaga 0,11 mg 12%
  • Mangan 1,2 mg 52%
  • Selenium 0,19 µg 0%
  • Yodium 0,4 µg 0%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g–1 g7 g0,5 g
50 g50 g–0,5 g3,5 g0,3 g
150 g150 g–1,5 g11 g0,8 g
200 g200 g–2 g14 g1 g
250 g250 g–2,5 g18 g1,3 g

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 13136 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat