Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 476 kcal —
- Protein 32 g 64%
- Karbohidrat 18 g 7%
- Lemak 26 g 33%
- Lemak jenuh 4,1 g 20%
- Serat 10 g 36%
- Gula 0 g —
- Natrium 1770 mg 77%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 1,9 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 6,9 mg 46%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,6 mg 50%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niasin (B3) 1,6 mg 10%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 127 µg 32%
- Vitamin B12 1,2 µg 50%
- Kolin 135 mg 25%
Mineral
- Kalsium 101 mg 8%
- Zat besi 0,72 mg 4%
- Magnesium 95 mg 23%
- Fosfor 217 mg 17%
- Kalium 145 mg 3%
- Seng 1,9 mg 17%
- Tembaga 0,54 mg 60%
- Selenium 7,4 µg 13%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 476 | 32 g | 18 g | 26 g |
| 1 porsi | 7 g | 33 | 2,2 g | 1,3 g | 1,8 g |
| 2 porsi | 14 g | 67 | 4,5 g | 2,6 g | 3,6 g |
| ½ porsi | 3,5 g | 17 | 1,1 g | 0,6 g | 0,9 g |
| 3 porsi | 21 g | 100 | 6,7 g | 3,9 g | 5,4 g |
| 4 porsi | 28 g | 133 | 9 g | 5,2 g | 7,3 g |
| 50 g | 50 g | 238 | 16 g | 9,2 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 714 | 48 g | 28 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 952 | 64 g | 37 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 1190 | 80 g | 46 g | 65 g |
Makanan serupa
- Bacon tanpa dagingtanpa daging309 kcal / 100 g
- Bacon vegetarianbelum disiapkan185 kcal / 100 g
- Irisan luncheon nabati189 kcal / 100 g
- Filet tanpa daging290 kcal / 100 g
- Potongan bacondiawetkan, dimasak498 kcal / 100 g
- Sosis tanpa daging255 kcal / 100 g
- Bakso nabati197 kcal / 100 g
- Pengganti bacon nabatiberbasis nabati, protein kedelai dan gandum, produk dingin atau beku211 kcal / 100 g
- Pengganti bacondimasak236 kcal / 100 g
- Filet vegetarian290 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Potongan bacon nabati
Bagaimana cara memasak potongan bacon nabati agar tetap renyah?
Jika potongannya perlu dimasak, sangrai sebentar di wajan kering dengan api kecil hingga harum dan renyah, sambil sering diaduk agar tidak cepat gosong. Jika sudah siap santap, taburkan langsung setelah hidangan matang supaya teksturnya tidak melempem.
Potongan bacon nabati cocok ditaburkan di makanan apa?
Taburkan di atas kentang panggang, salad, sup krim, telur orak-arik, atau mac and cheese sesaat sebelum disajikan. Rasanya yang gurih juga cocok untuk isian roti lapis dan taburan bubur gurih.
Bagaimana menyimpan potongan bacon nabati setelah kemasannya dibuka?
Tutup rapat kemasan atau pindahkan ke wadah kedap udara, lalu ikuti petunjuk penyimpanan pada kemasan. Jauhkan dari uap dan kelembapan agar potongannya tidak kehilangan kerenyahan.
Apakah potongan bacon nabati perlu dimasak sebelum dimakan?
Sebagian produk bisa langsung dimakan, sedangkan yang lain perlu dimasak atau direndam dahulu. Ikuti petunjuk pada kemasan; untuk taburan yang renyah, masak atau sangrai hanya jika memang dianjurkan.
Berapa banyak potongan bacon nabati yang pas untuk satu porsi?
Satu sendok makan, sekitar 7 g, cukup sebagai taburan untuk satu mangkuk kecil salad atau sup. Jumlah itu mengandung 33 kcal; karena rasanya gurih, cicipi hidangan sebelum menambahkan garam.
Apakah potongan bacon nabati lebih asin daripada potongan bacon biasa?
Potongan bacon nabati mengandung 1770 mg natrium per 100 g, sedangkan potongan bacon biasa mengandung 2.560 mg per 100 g. Tetap cicipi dulu sebelum membumbui hidangan, karena kadar garam produk dapat terasa kuat.
Apa bedanya potongan bacon nabati dengan potongan bacon biasa?
Potongan bacon nabati dibuat dari bahan non-daging dan mengandung serat, sedangkan potongan bacon biasa berasal dari daging dan tidak mengandung serat. Potongan bacon biasa memiliki 33,6 g protein per 100 g, sementara potongan bacon nabati mengandung 32 g.
Sumber: USDA FoodData Central 169893 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat