Ketahui apa yang ada di piring Anda
Pizza
Kalori & informasi gizi
tanpa keju, adonan tebal
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 293 kcal —
- Protein 7,6 g 15%
- Karbohidrat 36 g 13%
- Lemak 12 g 16%
- Lemak jenuh 2,8 g 14%
- Serat 1,9 g 7%
- Gula 5,5 g —
- Natrium 514 mg 22%
- Kolesterol 12 mg 4%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 6,2 mg 7%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 1,8 mg 12%
- Vitamin K 8 µg 7%
- Tiamin (B1) 0,45 mg 38%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niasin (B3) 4,2 mg 26%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 72 µg 18%
- Vitamin B12 0,14 µg 6%
- Kolin 15,1 mg 3%
Mineral
- Kalsium 23 mg 2%
- Zat besi 3 mg 17%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 78 mg 6%
- Kalium 171 mg 4%
- Seng 0,75 mg 7%
- Tembaga 0,12 mg 13%
- Selenium 9,9 µg 18%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 293 | 7,6 g | 36 g | 12 g |
| 1 porsi | 84 g | 246 | 6,4 g | 31 g | 10 g |
| 2 porsi | 168 g | 492 | 13 g | 61 g | 21 g |
| ½ porsi | 42 g | 123 | 3,2 g | 15 g | 5,1 g |
| 3 porsi | 252 g | 738 | 19 g | 92 g | 31 g |
| 4 porsi | 336 g | 984 | 26 g | 122 g | 41 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 3,8 g | 18 g | 6,1 g |
| 150 g | 150 g | 440 | 11 g | 55 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 586 | 15 g | 73 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 733 | 19 g | 91 g | 31 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Pizza
Bagaimana cara memanaskan pizza sisa agar pinggirannya renyah?
Panaskan irisan di wajan bertutup dengan api kecil selama sekitar 5–8 menit. Teteskan sedikit air di sisi wajan, bukan di atas pizza, lalu tutup agar keju meleleh sementara bagian bawah tetap garing.
Berapa lama pizza tahan di kulkas?
Masukkan pizza ke wadah tertutup dan simpan di kulkas dalam waktu paling lama 2 jam setelah disajikan. Habiskan dalam 3–4 hari; panaskan sampai bagian tengahnya benar-benar panas.
Bisakah pizza dibekukan?
Bisa. Bekukan irisan dalam satu lapis sampai keras, lalu pindahkan ke wadah atau kantong kedap udara; untuk hasil terbaik, gunakan dalam 1–2 bulan dan panggang langsung dari beku.
Berapa suhu dan lama memanggang pizza rumahan?
Panaskan oven sampai 230–250 °C, dengan loyang atau batu panggang ikut dipanaskan. Panggang pizza tipis sekitar 7–10 menit, sampai pinggirannya kecokelatan dan keju berbuih.
Bagaimana cara membuat bagian bawah pizza tetap renyah?
Panaskan loyang atau batu panggang lebih dulu, lalu letakkan pizza di atasnya. Jangan menumpuk terlalu banyak saus atau topping basah; tiriskan jamur dan sayuran berair sebelum dipakai.
Apa yang cocok disajikan bersama pizza?
Salad sayuran segar dengan saus sederhana memberi kontras pada pizza yang gurih. Sup tomat atau sayuran panggang juga cocok, terutama untuk hidangan bersama.
Apa bedanya pizza biasa dengan pizza keju?
Pizza keju menonjolkan keju sebagai topping utama, sedangkan pizza dapat memakai banyak topping seperti sayuran, daging, atau makanan laut. Periksa juga jenis kejunya bila Anda ingin rasa yang lebih ringan atau lebih tajam.
Sumber: FNDDS (USDA) 58107100 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
