Ketahui apa yang ada di piring Anda

Pizza

Kalori & informasi gizi

beku, nilai rata-rata

190
kalorikcal per 100 g
Protein8,9 g
Karbo24 g
Lemak6,1 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 190 kcal —
  • Protein 8,9 g 18%
  • Karbohidrat 24 g 9%
  • Lemak 6,1 g 8%
  • Lemak jenuh 2,6 g 13%
  • Serat 1,9 g 7%
  • Gula 4,6 g —
  • Natrium 361 mg 16%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 94,2 µg 10%
  • Vitamin C 9,3 mg 10%
  • Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
  • Niasin (B3) 0,57 mg 4%
  • Asam pantotenat (B5) 0,12 mg 2%
  • Vitamin B6 0,09 mg 5%
  • Vitamin B12 0,29 µg 12%

Mineral

  • Kalsium 160 mg 12%
  • Zat besi 1,7 mg 10%
  • Magnesium 19,3 mg 5%
  • Kalium 194 mg 4%
  • Seng 1,2 mg 10%
  • Tembaga 0,08 mg 9%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1908,9 g24 g6,1 g
50 g50 g954,5 g12 g3,1 g
150 g150 g28413 g36 g9,2 g
200 g200 g37918 g48 g12 g
250 g250 g47422 g60 g15 g

Pertanyaan tentang Pizza

Bagaimana cara menghangatkan pizza agar pinggirannya renyah?

Panaskan wajan dengan api sedang, letakkan potongan pizza, lalu tutup wajan selama beberapa menit. Untuk melelehkan keju lebih cepat, teteskan sedikit air ke sisi wajan, bukan ke atas pizza.

Berapa lama pizza bisa disimpan di kulkas?

Simpan pizza dalam wadah tertutup atau bungkus rapat dan masukkan ke kulkas dalam waktu dua jam setelah disajikan. Habiskan dalam tiga hingga empat hari; panaskan sampai bagian tengahnya benar-benar panas.

Bagaimana cara membuat pizza dengan tortilla sebagai pengganti adonan?

Olesi tortilla tipis-tipis dengan saus tomat, tambahkan keju dan topping secukupnya, lalu panggang pada suhu 220 °C selama sekitar 5–8 menit. Jangan menumpuk terlalu banyak topping agar tortilla tetap renyah.

Apa topping yang cocok untuk pizza rumahan?

Padukan saus tomat dan keju mozzarella dengan jamur, paprika, bawang, atau zaitun; untuk rasa lebih gurih, tambahkan ayam matang atau ikan tuna. Iris topping tipis agar matang merata sebelum kulit pizza terlalu kering.

Apa bedanya pizza keju dengan pizza pepperoni?

Pizza pepperoni memakai irisan sosis berbumbu dan mengandung 274 kcal serta 590 mg natrium per 100 g; pizza keju mengandung 261 kcal per 100 g. Pepperoni memberi rasa lebih asin dan gurih, sedangkan pizza keju lebih menonjolkan rasa kejunya.

Dari mana asal pizza modern?

Pizza modern yang dikenal dengan adonan pipih, tomat, dan keju berkembang di Napoli, Italia. Pizza Margherita adalah salah satu ragam terkenalnya, dengan tomat, mozzarella, dan basil.

Sumber: Frida (Denmark) 631 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat