Ketahui apa yang ada di piring Anda
Kue popcorn
Kalori & informasi gizi
camilan
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 384 kcal —
- Protein 9,7 g 19%
- Karbohidrat 77 g 28%
- Lemak 3,1 g 4%
- Lemak jenuh 0,5 g 2%
- Serat 2,9 g 10%
- Gula 0,7 g —
- Natrium 288 mg 13%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,29 mg 2%
- Vitamin K 1,1 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niasin (B3) 6 mg 38%
- Asam pantotenat (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 22,4 mg 4%
Mineral
- Kalsium 9 mg 1%
- Zat besi 1,9 mg 10%
- Magnesium 159 mg 38%
- Fosfor 277 mg 22%
- Kalium 327 mg 7%
- Seng 4 mg 36%
- Tembaga 0,57 mg 63%
- Mangan 0,99 mg 43%
- Selenium 9,9 µg 18%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 384 | 9,7 g | 77 g | 3,1 g |
| 1 porsi | 10 g | 38 | 1 g | 7,7 g | 0,3 g |
| 2 porsi | 20 g | 77 | 1,9 g | 15 g | 0,6 g |
| ½ porsi | 5 g | 19 | 0,5 g | 3,9 g | 0,2 g |
| 3 porsi | 30 g | 115 | 2,9 g | 23 g | 0,9 g |
| 4 porsi | 40 g | 154 | 3,9 g | 31 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 192 | 4,9 g | 39 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 576 | 15 g | 116 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 768 | 19 g | 154 g | 6,2 g |
| 250 g | 250 g | 960 | 24 g | 193 g | 7,8 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Kue popcorn
Apa yang dimaksud dengan kue popcorn?
Kue popcorn adalah camilan berbentuk kue yang dibuat dengan menyatukan popcorn memakai bahan perekat, seperti marshmallow leleh atau karamel. Biasanya adonan dipadatkan dalam loyang lalu dipotong setelah mengeras.
Bagaimana cara membuat kue popcorn dengan marshmallow?
Lelehkan marshmallow bersama sedikit mentega dengan api kecil, lalu aduk popcorn yang sudah mekar hingga terlapisi. Tekan ke loyang beralas kertas roti saat masih hangat dan biarkan mengeras sebelum dipotong.
Bagaimana agar kue popcorn tidak alot atau melempem?
Gunakan popcorn yang baru dibuat dan sudah dingin, lalu singkirkan biji jagung yang tidak mekar. Aduk cepat dengan perekat secukupnya dan jangan menekan adonan terlalu keras saat membentuknya.
Apakah kue popcorn perlu dipanggang?
Tidak. Kue popcorn dengan marshmallow atau karamel cukup dipadatkan dan didiamkan sampai perekatnya mengeras; pemanggangan justru bisa membuat popcorn kehilangan kerenyahannya.
Bagaimana menyimpan kue popcorn agar tetap renyah?
Simpan dalam wadah kedap udara setelah benar-benar dingin, pada suhu ruang dan jauh dari kelembapan. Pisahkan tiap lapisan dengan kertas roti agar potongannya tidak saling menempel.
Apa pengganti marshmallow untuk merekatkan kue popcorn?
Anda dapat memakai karamel dari gula yang dilelehkan dengan sedikit mentega, lalu segera mengaduknya bersama popcorn. Bekerjalah cepat karena karamel mengeras saat dingin.
Sumber: USDA FoodData Central 167550 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
