Ketahui apa yang ada di piring Anda

Popcorn

Kalori & informasi gizi

asin, eceran

470
kalorikcal per 100 g
Protein9 g
Karbo59 g
Lemak24 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 470 kcal —
  • Protein 9 g 18%
  • Karbohidrat 59 g 22%
  • Lemak 24 g 30%
  • Serat 9,3 g 33%
  • Gula 0,6 g —
  • Natrium 730 mg 32%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g4709 g59 g24 g
50 g50 g2354,5 g30 g12 g
150 g150 g70514 g89 g35 g
200 g200 g94018 g119 g47 g
250 g250 g117523 g148 g59 g

Pertanyaan tentang Popcorn

Bagaimana cara membuat popcorn di panci agar tidak gosong?

Panaskan sedikit minyak dalam panci bertutup dengan api sedang, lalu masukkan biji popcorn dalam satu lapisan. Goyangkan panci sesekali; angkat dari api ketika letupan melambat menjadi satu letupan tiap dua atau tiga detik.

Mengapa ada biji popcorn yang tidak meletus?

Biji yang terlalu kering atau retak tidak dapat menahan uap sampai tekanannya cukup untuk memecahkan kulitnya. Simpan biji popcorn dalam wadah kedap udara agar kelembapannya terjaga, dan singkirkan biji yang tetap keras setelah dimasak.

Bagaimana menyimpan popcorn agar tetap renyah?

Dinginkan popcorn sampai benar-benar tidak beruap, lalu simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering. Jangan mencampurkan mentega atau bumbu basah sebelum disimpan karena popcorn akan cepat melempem.

Bagaimana membuat popcorn yang sudah melempem kembali renyah?

Sebarkan popcorn di loyang dan panggang pada suhu 120 °C selama sekitar 5–10 menit. Biarkan dingin sebentar sebelum dimakan agar kerenyahannya kembali.

Bumbu apa yang cocok untuk popcorn selain garam?

Coba taburkan kayu manis dan sedikit gula, bubuk cabai, atau keju parut halus saat popcorn masih hangat agar bumbu melekat. Untuk rasa gurih, campurkan juga dengan bawang putih bubuk atau rempah kering.

Apakah biji jagung biasa bisa dijadikan popcorn?

Tidak semua biji jagung akan meletus seperti popcorn. Gunakan biji popcorn khusus, yang kulitnya cukup kuat untuk menahan uap saat dipanaskan.

Apakah popcorn aman diberikan kepada anak kecil?

Popcorn utuh berisiko membuat anak kecil tersedak karena ringan, keras, dan mudah masuk ke saluran napas. Hindari memberikannya kepada anak yang belum mampu mengunyah dan menelan makanan dengan aman.

Sumber: CoFID (UK) 17-692 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat