Ketahui apa yang ada di piring Anda
Popcorn karamel
Kalori & informasi gizi
sirup gula, bebas lemak
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 381 kcal —
- Protein 2 g 4%
- Karbohidrat 88 g 32%
- Lemak 1,4 g 2%
- Lemak jenuh 0,2 g 1%
- Serat 2,5 g 9%
- Gula 65 g —
- Natrium 286 mg 12%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,13 mg 1%
- Vitamin K 0,9 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niasin (B3) 0,34 mg 2%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 12,6 mg 2%
Mineral
- Kalsium 18 mg 1%
- Zat besi 0,8 mg 4%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosfor 55 mg 4%
- Kalium 110 mg 2%
- Seng 0,62 mg 6%
- Tembaga 0,14 mg 16%
- Selenium 3,6 µg 7%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 2 g | 88 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 1 g | 44 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 3 g | 131 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 4 g | 175 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 5 g | 219 g | 3,5 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Popcorn karamel
Bagaimana cara membuat popcorn karamel agar tetap renyah?
Setelah popcorn mengembang, aduk dengan karamel panas hingga terlapisi tipis, lalu ratakan di loyang. Panggang pada suhu 120 °C selama sekitar 45 menit sambil diaduk setiap 15 menit; dinginkan sepenuhnya sebelum disimpan.
Bagaimana cara menyimpan popcorn karamel agar tidak melempem?
Setelah benar-benar dingin, masukkan ke wadah kedap udara dan simpan di tempat sejuk dan kering. Jangan menutupnya saat masih hangat karena uap yang terperangkap membuat lapisan karamel lengket.
Popcorn karamel cocok dimakan dengan apa?
Rasa manisnya cocok dipadukan dengan kacang panggang atau sedikit garam untuk kontras. Popcorn karamel juga sering dicampur ke dalam campuran camilan bersama pretzel dan kacang.
Apa bedanya popcorn karamel dan popcorn biasa?
Popcorn karamel berlapis gula karamel, sedangkan popcorn biasa tidak; perbedaan itu membuat popcorn karamel jauh lebih manis. Per 100 g, popcorn karamel mengandung 65 g gula, sementara popcorn biasa tidak memiliki lapisan gula tersebut.
Berapa banyak popcorn karamel yang wajar dimakan sebagai camilan?
Mulailah dengan satu genggam, sekitar 25–30 g, agar porsinya mudah dibatasi. Porsi 30 g mengandung 114 kcal.
Apakah popcorn karamel mengandung banyak gula?
Ya. Dalam 100 g terdapat 65 g gula, sehingga lebih baik menikmatinya dalam porsi kecil daripada makan langsung dari kemasan.
Mengapa karamel pada popcorn kadang terasa pahit?
Gula yang dimasak terlalu lama atau terlalu panas bisa gosong dan menjadi pahit. Angkat karamel segera setelah warnanya kuning keemasan, lalu cepat aduk dengan popcorn.
Sumber: Canadian Nutrient File 5444 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
