Ketahui apa yang ada di piring Anda
Kue kering oat
Kalori & informasi gizi
dengan kismis, komersial, kurang dari 5g lemak/porsi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 435 kcal —
- Protein 6,5 g 13%
- Karbohidrat 61 g 22%
- Lemak 16 g 21%
- Lemak jenuh 3,2 g 16%
- Serat 7,3 g 26%
- Natrium 538 mg 23%
- Kolesterol 33 mg 11%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 143 µg 16%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niasin (B3) 1,3 mg 8%
- Asam pantotenat (B5) 0,33 mg 7%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 37,5 µg 9%
- Vitamin B12 0,08 µg 3%
Mineral
- Kalsium 100 mg 8%
- Zat besi 2,7 mg 15%
- Magnesium 42 mg 10%
- Fosfor 161 mg 13%
- Kalium 239 mg 5%
- Seng 0,86 mg 8%
- Tembaga 0,18 mg 20%
- Mangan 0,99 mg 43%
- Selenium 15,6 µg 28%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 435 | 6,5 g | 61 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 218 | 3,3 g | 31 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 653 | 9,8 g | 92 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 870 | 13 g | 122 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 1088 | 16 g | 153 g | 41 g |
Makanan serupa
- Kue kering oat kismiskomersial465 kcal / 100 g
- Kue kering oat dengan kepingan cokelatkomersial473 kcal / 100 g
- Kue kering oat buahdengan tambahan serat, komersial472 kcal / 100 g
- Kue kering oat kurmajenis lembut, komersial413 kcal / 100 g
- Kue kering oat dengan potongan cokelat besardengan tambahan serat, komersial494 kcal / 100 g
- Kukis havermutdengan kismis441 kcal / 100 g
- Kue kering oatmealrendah lemak365 kcal / 100 g
- Campuran kue kering oatmealdengan atau tanpa kismis, kering, belum disiapkan462 kcal / 100 g
- Biskuit gandum oatkomersial467 kcal / 100 g
- Adonan kue kering oatmealdengan atau tanpa kismis, didinginkan424 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Kue kering oat
Bagaimana agar kue kering oat tetap kenyal di tengah?
Panggang pada suhu 175 °C selama sekitar 10–12 menit, lalu keluarkan saat bagian tengahnya masih tampak sedikit lunak. Diamkan di loyang beberapa menit; kue akan mengeras saat dingin.
Bagaimana cara menyimpan kue kering oat agar tetap renyah?
Tunggu sampai benar-benar dingin, lalu simpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruang. Pisahkan dari kue yang masih hangat agar uapnya tidak membuat kue lembek.
Apa yang enak ditambahkan ke adonan kue kering oat?
Kismis, potongan kurma, kacang cincang, atau kepingan cokelat cocok dicampurkan ke adonan. Tambahkan bahan kering secukupnya agar adonan tetap bisa dibentuk dan kue tidak mudah hancur.
Apa pengganti telur untuk membuat kue kering oat?
Untuk satu telur, gunakan satu sendok makan biji rami bubuk yang dicampur dengan tiga sendok makan air, lalu diamkan sampai mengental. Teksturnya cenderung lebih padat dan sedikit rapuh daripada versi dengan telur.
Apakah adonan kue kering oat aman dimakan mentah?
Sebaiknya jangan dimakan mentah karena adonan biasanya mengandung tepung mentah dan telur. Panggang sampai matang, dan jangan mencicipi adonan sebelum dipanggang.
Apakah kue kering oat mengandung gluten?
Oat tidak mengandung gluten secara alami, tetapi dapat tercampur gandum saat pengolahan. Kue keringnya juga sering dibuat dengan tepung terigu, jadi periksa bahan yang digunakan bila Anda perlu menghindari gluten.
Apa yang cocok disajikan bersama kue kering oat?
Kue ini cocok disantap dengan teh atau kopi, maupun dicelupkan sebentar ke susu. Untuk hidangan penutup sederhana, sajikan dengan yoghurt atau buah segar.
Sumber: Canadian Nutrient File 4051 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
