Ketahui apa yang ada di piring Anda
Kefir tawar rendah lemak Lifeway
Kalori & informasi gizi
rendeah lemak, tawar, lifeway
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 43 kcal —
- Protein 3,8 g 8%
- Karbohidrat 4,8 g 2%
- Lemak 1 g 1%
- Lemak jenuh 0,7 g 3%
- Serat 0 g 0%
- Gula 4,6 g —
- Natrium 40 mg 2%
- Kolesterol 5 mg 2%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 171 µg 19%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 1 µg 5%
- Vitamin E 0,02 mg 0%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 10%
- Niasin (B3) 0,15 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0,29 µg 12%
- Kolin 15,2 mg 3%
Mineral
- Kalsium 130 mg 10%
- Zat besi 0,04 mg 0%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 105 mg 8%
- Kalium 164 mg 3%
- Seng 0,46 mg 4%
- Tembaga 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selenium 3,6 µg 7%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 3,8 g | 4,8 g | 1 g |
| 1 porsi | 243 g | 104 | 9,2 g | 12 g | 2,5 g |
| 2 porsi | 486 g | 209 | 18 g | 23 g | 5 g |
| ½ porsi | 121,5 g | 52 | 4,6 g | 5,8 g | 1,2 g |
| 3 porsi | 729 g | 313 | 28 g | 35 g | 7,4 g |
| 4 porsi | 972 g | 418 | 37 g | 46 g | 9,9 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 1,9 g | 2,4 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 5,7 g | 7,2 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 7,6 g | 9,5 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 9,5 g | 12 g | 2,6 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Kefir tawar rendah lemak Lifeway
Bagaimana cara menikmati kefir tawar rendah lemak?
Minum dingin langsung atau campurkan ke smoothie bersama pisang dan buah beri. Untuk tekstur yang lebih kental, aduk dengan oat dan diamkan di kulkas semalaman.
Bisakah kefir tawar rendah lemak menggantikan buttermilk dalam adonan?
Bisa. Gunakan takaran yang sama untuk pancake atau muffin; rasa asamnya cocok dengan soda kue dan membantu adonan mengembang.
Bisakah kefir tawar rendah lemak dipakai sebagai pengganti yogurt dalam saus?
Bisa, tetapi kefir lebih encer. Campurkan dengan mentimun parut, bawang putih, dan rempah untuk saus salad atau cocolan; kurangi bahan cair lain agar saus tidak terlalu encer.
Bagaimana cara menyimpan kefir tawar rendah lemak setelah dibuka?
Simpan tertutup rapat di kulkas dan tuang secukupnya tanpa membiarkannya lama di suhu ruang. Ikuti petunjuk penyimpanan pada kemasan untuk batas waktu setelah dibuka.
Apakah kefir tawar rendah lemak bisa dibekukan?
Bisa, tetapi setelah dicairkan teksturnya mungkin terpisah atau berbutir. Cairkan perlahan di kulkas lalu kocok atau aduk; gunakan dalam smoothie atau adonan jika teksturnya berubah.
Apa bedanya kefir tawar rendah lemak dan yogurt tawar?
Kefir biasanya lebih encer dan mudah diminum, sedangkan yogurt umumnya lebih kental sehingga lebih cocok disendok. Keduanya merupakan produk susu fermentasi, tetapi kultur yang digunakan dapat berbeda.
Apakah kefir tawar rendah lemak mengandung susu?
Ya. Kefir ini dibuat dari susu, jadi tidak cocok bagi orang yang memiliki alergi susu; fermentasi tidak menghilangkan alergen susu.
Sumber: USDA FoodData Central 170904 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
