Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 127 kcal —
  • Protein 18 g 35%
  • Karbohidrat 0,9 g 0%
  • Lemak 5,8 g 7%
  • Lemak jenuh 1,3 g 7%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 49,2 mg 2%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 210 µg 23%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 10,3 µg 52%
  • Vitamin K 0,1 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
  • Niasin (B3) 7 mg 44%
  • Asam pantotenat (B5) 0,76 mg 15%
  • Vitamin B6 0,32 mg 19%
  • Folat (B9) 15 µg 4%
  • Vitamin B12 1,7 µg 73%

Mineral

  • Kalsium 15,6 mg 1%
  • Zat besi 0,62 mg 3%
  • Magnesium 40,9 mg 10%
  • Fosfor 225 mg 18%
  • Kalium 307 mg 7%
  • Seng 0,63 mg 6%
  • Tembaga 0,04 mg 5%
  • Mangan 0,03 mg 1%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g12718 g0,9 g5,8 g
50 g50 g648,9 g0,4 g2,9 g
150 g150 g19127 g1,3 g8,8 g
200 g200 g25435 g1,7 g12 g
250 g250 g31844 g2,2 g15 g

Pertanyaan tentang Ikan sturgeon

Berapa kalori dalam 100 g Ikan sturgeon?

100 g Ikan sturgeon mengandung 127 kcal, dengan 18 g protein, 0,9 g karbohidrat, dan 5,8 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Ikan sturgeon?

50 g Ikan sturgeon mengandung 64 kcal, dengan 8,9 g protein, 0,4 g karbohidrat, dan 2,9 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Ikan sturgeon?

150 g Ikan sturgeon mengandung 191 kcal, dengan 27 g protein, 1,3 g karbohidrat, dan 8,8 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Ikan sturgeon?

200 g Ikan sturgeon mengandung 254 kcal, dengan 35 g protein, 1,7 g karbohidrat, dan 12 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Ikan sturgeon?

250 g Ikan sturgeon mengandung 318 kcal, dengan 44 g protein, 2,2 g karbohidrat, dan 15 g lemak.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 27012 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat