Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 136 kcal —
  • Protein 21 g 42%
  • Karbohidrat 3,3 g 1%
  • Lemak 4,3 g 6%
  • Lemak jenuh 1,7 g 8%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 59,9 mg 3%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 6430 µg 714%
  • Vitamin C 27 mg 30%
  • Vitamin D 0,76 µg 4%
  • Vitamin K 29 µg 24%
  • Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 3 mg 232%
  • Niasin (B3) 15,4 mg 96%
  • Asam pantotenat (B5) 7,7 mg 153%
  • Vitamin B6 0,52 mg 31%
  • Folat (B9) 700 µg 175%
  • Vitamin B12 95,6 µg 3983%

Mineral

  • Kalsium 6,5 mg 0%
  • Zat besi 5,9 mg 33%
  • Magnesium 17,8 mg 4%
  • Fosfor 359 mg 29%
  • Kalium 307 mg 7%
  • Seng 3,6 mg 32%
  • Tembaga 6,2 mg 691%
  • Mangan 0,35 mg 15%
  • Selenium 39,3 µg 71%
  • Yodium 6,8 µg 5%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g13621 g3,3 g4,3 g
50 g50 g6811 g1,7 g2,2 g
150 g150 g20432 g5 g6,5 g
200 g200 g27242 g6,7 g8,6 g
250 g250 g34053 g8,3 g11 g

Pertanyaan tentang Hati sapi betina muda

Berapa kalori dalam 100 g Hati sapi betina muda?

100 g Hati sapi betina muda mengandung 136 kcal, dengan 21 g protein, 3,3 g karbohidrat, dan 4,3 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Hati sapi betina muda?

50 g Hati sapi betina muda mengandung 68 kcal, dengan 11 g protein, 1,7 g karbohidrat, dan 2,2 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Hati sapi betina muda?

150 g Hati sapi betina muda mengandung 204 kcal, dengan 32 g protein, 5 g karbohidrat, dan 6,5 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Hati sapi betina muda?

200 g Hati sapi betina muda mengandung 272 kcal, dengan 42 g protein, 6,7 g karbohidrat, dan 8,6 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Hati sapi betina muda?

250 g Hati sapi betina muda mengandung 340 kcal, dengan 53 g protein, 8,3 g karbohidrat, dan 11 g lemak.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 40104 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat