Ketahui apa yang ada di piring Anda

Es krim lembut cokelat

Kalori & informasi gizi

222
kalorikcal per 100 g
Protein4,1 g
Karbo22 g
Lemak13 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 222 kcal —
  • Protein 4,1 g 8%
  • Karbohidrat 22 g 8%
  • Lemak 13 g 17%
  • Lemak jenuh 7,5 g 37%
  • Serat 0,7 g 3%
  • Gula 21 g —
  • Natrium 61 mg 3%
  • Kolesterol 91 mg 30%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 162 µg 18%
  • Vitamin C 0,8 mg 1%
  • Vitamin D 0,7 µg 3%
  • Vitamin E 0,61 mg 4%
  • Vitamin K 0,9 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niasin (B3) 0,1 mg 1%
  • Asam pantotenat (B5) 0,51 mg 10%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 9 µg 2%
  • Vitamin B12 0,5 µg 21%
  • Kolin 26 mg 5%

Mineral

  • Kalsium 131 mg 10%
  • Zat besi 0,21 mg 1%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 116 mg 9%
  • Kalium 177 mg 4%
  • Seng 0,52 mg 5%
  • Tembaga 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selenium 3 µg 5%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2224,1 g22 g13 g
1 porsi86 g1913,5 g19 g11 g
2 porsi172 g3827,1 g37 g22 g
½ porsi43 g951,8 g9,2 g5,6 g
3 porsi258 g57311 g56 g34 g
4 porsi344 g76414 g74 g45 g
50 g50 g1112,1 g11 g6,5 g
150 g150 g3336,2 g32 g20 g
200 g200 g4448,2 g43 g26 g
250 g250 g55510 g54 g33 g

Pertanyaan tentang Es krim lembut cokelat

Apa bedanya es krim lembut cokelat dengan es krim cokelat biasa?

Es krim lembut dikocok dengan lebih banyak udara dan disajikan langsung dari mesin, sehingga teksturnya lebih ringan dan lembut. Es krim cokelat biasa dibekukan lebih keras sebelum disajikan.

Mengapa es krim lembut cokelat cepat meleleh?

Es krim ini disajikan pada suhu yang lebih hangat daripada es krim keras, jadi teksturnya cepat mencair setelah keluar dari mesin. Nikmati segera, terutama saat cuaca panas.

Apakah es krim lembut cokelat yang sudah meleleh boleh dibekukan kembali?

Sebaiknya jangan membekukan kembali es krim yang sudah lama mencair atau dibiarkan pada suhu ruang; teksturnya juga akan menjadi kasar dan berbutir. Jika masih dingin dan baru sebentar di luar freezer, segera masukkan kembali ke freezer.

Apa topping yang cocok untuk es krim lembut cokelat?

Kacang cincang, potongan pisang, wafer remuk, dan saus karamel cocok dipadukan dengan rasa cokelat. Untuk kontras yang renyah, tambahkan kacang atau wafer tepat sebelum disantap.

Berapa banyak es krim lembut cokelat dalam satu porsi?

Satu porsi kecil biasanya sekitar 86 g, kurang lebih satu cangkir saji kecil. Porsi itu mengandung 191 kcal.

Apakah es krim lembut cokelat lebih ringan daripada es krim lembut cokelat light?

Tidak; es krim lembut cokelat mengandung 222 kcal dan 13 g lemak per 100 g, sedangkan versi light mengandung 141 kcal dan 3,69 g lemak per 100 g.

Bisakah es krim lembut cokelat dibuat di rumah tanpa mesin khusus?

Anda bisa melembutkan es krim cokelat biasa sebentar lalu mengocoknya hingga lebih halus, tetapi hasilnya tidak sama dengan es krim lembut dari mesin. Mesin membekukan dan memasukkan udara ke dalam adonan secara bersamaan.

Sumber: USDA FoodData Central 173465 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat