Ketahui apa yang ada di piring Anda
daging sapi brisket
Kalori & informasi gizi
bagian ujung, daging berlemak dan tanpa lemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 0", semua tingkat, dimasak, direbus
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 358 kcal —
- Protein 24 g 47%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 29 g 37%
- Lemak jenuh 11 g 56%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 68 mg 3%
- Kolesterol 92 mg 31%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niasin (B3) 3 mg 19%
- Asam pantotenat (B5) 0,29 mg 6%
- Vitamin B6 0,24 mg 14%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 2,3 µg 97%
- Kolin 89,6 mg 16%
Mineral
- Kalsium 8 mg 1%
- Zat besi 2,3 mg 13%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 187 mg 15%
- Kalium 233 mg 5%
- Seng 5,8 mg 53%
- Tembaga 0,1 mg 11%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selenium 21,9 µg 40%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 358 | 24 g | 0 g | 29 g |
| 1 porsi | 85 g | 304 | 20 g | 0 g | 24 g |
| 2 porsi | 170 g | 609 | 40 g | 0 g | 49 g |
| ½ porsi | 42,5 g | 152 | 10 g | 0 g | 12 g |
| 3 porsi | 255 g | 913 | 60 g | 0 g | 73 g |
| 4 porsi | 340 g | 1217 | 80 g | 0 g | 97 g |
| 50 g | 50 g | 179 | 12 g | 0 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 537 | 35 g | 0 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 716 | 47 g | 0 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 895 | 59 g | 0 g | 71 g |
Makanan serupa
- Sandung lamur sapiutuh, daging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dipangkas hingga lemak 1/8", semua tingkat, dimasak, direbus331 kcal / 100 g
- Sandung lamur sapi setengah pipihdaging tanpa lemak dan berlemak, dipangkas hingga lemak 1/8", semua tingkat, dimasak, direbus289 kcal / 100 g
- Daging dada sapihanya daging tanpa lemak, dipangkas lemak 1/8", choice, dimasak, direbus203 kcal / 100 g
- Daging sapi sandung lamur pipih setengahhanya daging tanpa lemak, dipangkas hingga lemak 0", semua kualitas, dimasak, direbus205 kcal / 100 g
- Ujung sandung lamur sapiselandia baru, impor, daging tanpa lemak saja, dimasak, direbus perlahan202 kcal / 100 g
- Ujung brisket sapiDaging sapi, Selandia Baru, impor, ujung brisket, daging tanpa lemak dan berlemak, dimasak, direbus250 kcal / 100 g
- Brisket daging sapiselandia baru, impor, hanya daging tanpa lemak, dimasak, direbus453 kcal / 100 g
- Brisket sapi bagian datartanpa tulang, daging tanpa lemak dan berlemak, dipangkas hingga lemak 0", kualitas Choice, mentah169 kcal / 100 g
- Dada sapi muda setengah ujungtanpa tulang, daging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dimasak, direbus248 kcal / 100 g
- Bagian tengah sandung lamur sapidirebus perlahan, tanpa lemak247 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang daging sapi brisket
Berapa kalori dalam 100 g daging sapi brisket?
100 g daging sapi brisket mengandung 358 kcal, dengan 24 g protein, 0 g karbohidrat, dan 29 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (85 g) daging sapi brisket?
1 porsi (85 g) daging sapi brisket mengandung 304 kcal, dengan 20 g protein, 0 g karbohidrat, dan 24 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (170 g) daging sapi brisket?
2 porsi (170 g) daging sapi brisket mengandung 609 kcal, dengan 40 g protein, 0 g karbohidrat, dan 49 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (42,5 g) daging sapi brisket?
½ porsi (42,5 g) daging sapi brisket mengandung 152 kcal, dengan 10 g protein, 0 g karbohidrat, dan 12 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (255 g) daging sapi brisket?
3 porsi (255 g) daging sapi brisket mengandung 913 kcal, dengan 60 g protein, 0 g karbohidrat, dan 73 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (340 g) daging sapi brisket?
4 porsi (340 g) daging sapi brisket mengandung 1217 kcal, dengan 80 g protein, 0 g karbohidrat, dan 97 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g daging sapi brisket?
50 g daging sapi brisket mengandung 179 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat, dan 14 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g daging sapi brisket?
150 g daging sapi brisket mengandung 537 kcal, dengan 35 g protein, 0 g karbohidrat, dan 43 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 170211 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
