Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 108 kcal —
  • Protein 21 g 43%
  • Karbohidrat 0,2 g 0%
  • Lemak 2,5 g 3%
  • Lemak jenuh 0,7 g 3%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0,1 g —
  • Natrium 124 mg 5%
  • Kolesterol 79 mg 26%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 13 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,3 µg 2%
  • Vitamin E 0,12 mg 1%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
  • Niasin (B3) 5,7 mg 36%
  • Asam pantotenat (B5) 0,94 mg 19%
  • Vitamin B6 0,44 mg 26%
  • Folat (B9) 7 µg 2%
  • Vitamin B12 2,1 µg 85%
  • Kolin 69,6 mg 13%

Mineral

  • Kalsium 11 mg 1%
  • Zat besi 1 mg 6%
  • Magnesium 25 mg 6%
  • Fosfor 176 mg 14%
  • Kalium 226 mg 5%
  • Seng 2,6 mg 24%
  • Tembaga 0,09 mg 10%
  • Mangan 0,01 mg 1%
  • Selenium 22,4 µg 41%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g10821 g0,2 g2,5 g
1 porsi113 g12224 g0,2 g2,8 g
2 porsi226 g24448 g0,3 g5,7 g
½ porsi56,5 g6112 g0,1 g1,4 g
3 porsi339 g36672 g0,5 g8,5 g
4 porsi452 g48896 g0,7 g11 g
50 g50 g5411 g0,1 g1,3 g
150 g150 g16232 g0,2 g3,8 g
200 g200 g21643 g0,3 g5 g
250 g250 g27053 g0,4 g6,3 g

Pertanyaan tentang daging gelap kalkun

Berapa kalori dalam 100 g daging gelap kalkun?

100 g daging gelap kalkun mengandung 108 kcal, dengan 21 g protein, 0,2 g karbohidrat, dan 2,5 g lemak.

Berapa kalori dalam 1 porsi (113 g) daging gelap kalkun?

1 porsi (113 g) daging gelap kalkun mengandung 122 kcal, dengan 24 g protein, 0,2 g karbohidrat, dan 2,8 g lemak.

Berapa kalori dalam 2 porsi (226 g) daging gelap kalkun?

2 porsi (226 g) daging gelap kalkun mengandung 244 kcal, dengan 48 g protein, 0,3 g karbohidrat, dan 5,7 g lemak.

Berapa kalori dalam ½ porsi (56,5 g) daging gelap kalkun?

½ porsi (56,5 g) daging gelap kalkun mengandung 61 kcal, dengan 12 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 1,4 g lemak.

Berapa kalori dalam 3 porsi (339 g) daging gelap kalkun?

3 porsi (339 g) daging gelap kalkun mengandung 366 kcal, dengan 72 g protein, 0,5 g karbohidrat, dan 8,5 g lemak.

Berapa kalori dalam 4 porsi (452 g) daging gelap kalkun?

4 porsi (452 g) daging gelap kalkun mengandung 488 kcal, dengan 96 g protein, 0,7 g karbohidrat, dan 11 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g daging gelap kalkun?

50 g daging gelap kalkun mengandung 54 kcal, dengan 11 g protein, 0,1 g karbohidrat, dan 1,3 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g daging gelap kalkun?

150 g daging gelap kalkun mengandung 162 kcal, dengan 32 g protein, 0,2 g karbohidrat, dan 3,8 g lemak.

Sumber: USDA FoodData Central 171090 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat