Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 254 kcal —
- Protein 7,4 g 15%
- Karbohidrat 35 g 13%
- Lemak 8,7 g 11%
- Lemak jenuh 5 g 25%
- Serat 2,5 g 9%
- Natrium 274 mg 12%
- Kolesterol 31 mg 10%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 94 µg 10%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 13%
- Niasin (B3) 1,6 mg 10%
- Asam pantotenat (B5) 0,6 mg 12%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 57 µg 14%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
Mineral
- Kalsium 30 mg 2%
- Zat besi 1,1 mg 6%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 58 mg 5%
- Kalium 90 mg 2%
- Seng 1 mg 9%
- Tembaga 0,04 mg 4%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selenium 19 µg 35%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 7,4 g | 35 g | 8,7 g |
| 1 porsi | 28,4 g | 72 | 2,1 g | 9,8 g | 2,5 g |
| 2 porsi | 56,7 g | 144 | 4,2 g | 20 g | 4,9 g |
| ½ porsi | 14,2 g | 36 | 1 g | 4,9 g | 1,2 g |
| 3 porsi | 85,1 g | 216 | 6,3 g | 29 g | 7,4 g |
| 4 porsi | 113,4 g | 288 | 8,4 g | 39 g | 9,9 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 3,7 g | 17 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 11 g | 52 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 15 g | 69 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 19 g | 87 g | 22 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Croissant apel
Bagaimana cara menghangatkan croissant apel agar kembali renyah?
Panaskan oven hingga 160 °C, lalu hangatkan croissant apel selama 5–8 menit. Hindari microwave karena uapnya membuat lapisan pastry lembek.
Bagaimana cara membuat isian apel untuk croissant agar tidak bocor?
Potong apel kecil-kecil, lalu masak dengan sedikit mentega dan kayu manis sampai lunak dan cairannya menyusut. Dinginkan isian sepenuhnya sebelum membungkusnya dengan adonan; isian yang masih panas atau berair mudah membuat pastry bocor.
Bagaimana memilih croissant apel yang masih segar?
Pilih yang lapisan luarnya tampak berlapis dan keemasan, bukan pucat atau berminyak, serta tidak terasa lembek. Jika bisa, tanyakan kapan croissant dipanggang; aroma mentega dan apel yang segar biasanya lebih jelas pada pastry yang baru dibuat.
Berapa lama croissant apel bisa disimpan?
Simpan dalam wadah tertutup pada suhu ruang dan habiskan dalam satu hingga dua hari agar lapisannya tidak cepat melempem. Untuk lebih lama, bekukan dalam bungkus rapat; hangatkan langsung dari beku di oven 160 °C selama sekitar 10–15 menit.
Apa bedanya croissant apel dengan strudel apel?
Croissant apel dibuat dari adonan berlapis beragi yang mengembang dan terasa ringan, sedangkan strudel apel biasanya memakai lembaran adonan tipis yang digulung mengitari isian apel. Strudel apel memiliki 254 kcal per 100 g, sedangkan croissant apel memiliki 254 kcal per 100 g.
Apa yang cocok disajikan bersama croissant apel?
Rasa apel dan kayu manis cocok ditemani kopi, teh hitam, atau yoghurt tawar. Untuk sajian pencuci mulut, tambahkan satu sendok es krim vanila atau sajikan bersama potongan buah segar.
Berapa porsi croissant apel yang biasa dimakan?
Satu croissant berukuran sedang, sekitar 57 g, merupakan porsi praktis untuk sarapan ringan atau camilan. Porsi itu mengandung 145 kcal.
Sumber: USDA FoodData Central 174988 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat