Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 449 kcal —
- Protein 7,6 g 15%
- Karbohidrat 37 g 13%
- Lemak 29 g 37%
- Lemak jenuh 15 g 75%
- Serat 3,7 g 13%
- Gula 14 g —
- Natrium 317 mg 14%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 117 µg 13%
- Vitamin C 0,04 mg 0%
- Vitamin D 0,44 µg 2%
- Vitamin E 4 mg 27%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
- Niasin (B3) 0,89 mg 6%
- Asam pantotenat (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 35,6 µg 9%
- Vitamin B12 0,12 µg 5%
Mineral
- Kalsium 55,7 mg 4%
- Zat besi 1,1 mg 6%
- Magnesium 36,6 mg 9%
- Fosfor 116 mg 9%
- Kalium 174 mg 4%
- Seng 0,76 mg 7%
- Tembaga 0,21 mg 23%
- Mangan 0,43 mg 19%
- Selenium 2,5 µg 5%
- Yodium 7,1 µg 5%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 449 | 7,6 g | 37 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 225 | 3,8 g | 18 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 674 | 11 g | 55 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 898 | 15 g | 73 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 1123 | 19 g | 91 g | 73 g |
Makanan serupa
- Roti croissant cokelatdari toko roti423 kcal / 100 g
- Croissantrata-rata417 kcal / 100 g
- Croissant biasadari toko roti412 kcal / 100 g
- Kroisan cokelatdikemas sebelumnya421 kcal / 100 g
- Roti bulan sabit almondadonan kue344 kcal / 100 g
- Nougat almond391 kcal / 100 g
- Biskuit tipis almond471 kcal / 100 g
- Manisan almond465 kcal / 100 g
- Kue almond financierdikemas sebelumnya447 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Croissant almond
Bagaimana cara menghangatkan croissant almond agar kembali renyah?
Panaskan oven sampai 160 °C, lalu panggang croissant selama 5–7 menit. Hindari microwave karena kulitnya cenderung menjadi lembek.
Apakah croissant almond bisa dibuat dari croissant sisa kemarin?
Bisa. Belah croissant yang sudah agak kering, olesi bagian dalam dengan krim almond, tambahkan irisan almond di atasnya, lalu panggang pada 170 °C selama sekitar 10 menit hingga hangat dan renyah.
Bagaimana cara menyimpan croissant almond agar tidak cepat lembek?
Simpan dalam wadah tertutup pada suhu ruang dan nikmati pada hari yang sama; isian krim membuatnya cepat kehilangan kerenyahan. Untuk menyimpan lebih lama, bungkus rapat dan bekukan, lalu hangatkan langsung dari beku dalam oven.
Apa yang cocok disajikan bersama croissant almond?
Rasa manis dan gurih almond cocok dipadukan dengan kopi hitam atau teh tanpa gula. Buah segar seperti stroberi atau jeruk memberi rasa lebih segar sebagai pendamping.
Apa bedanya croissant almond dengan croissant biasa?
Croissant almond biasanya dibelah dan diisi krim almond, lalu diberi irisan almond dan taburan gula halus; croissant biasa tidak memiliki isian itu. Croissant almond mengandung 449 kcal per 100 g, sedangkan croissant biasa mengandung 412 kcal.
Apakah croissant almond mengandung kacang?
Ya. Isian dan taburannya biasanya memakai almond, sehingga produk ini tidak cocok bagi orang yang harus menghindari kacang almond. Resep dan risiko kontaminasi silang dapat berbeda, jadi tanyakan bahan kepada pembuatnya bila perlu.
Apakah croissant almond mengandung gluten?
Biasanya ya, karena adonan croissant dibuat dari tepung terigu. Krim almond tidak menghilangkan gluten dari adonannya.
Berapa banyak protein dalam croissant almond?
Satu porsi sekitar 100 g mengandung 7,6 g protein. Jumlah protein bukan satu-satunya hal yang perlu diperhatikan saat menentukan porsi.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 7650 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat