Ketahui apa yang ada di piring Anda
Bubuk protein whey
Kalori & informasi gizi
bubuk
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 352 kcal —
- Protein 78 g 156%
- Karbohidrat 3,2 g 1%
- Lemak 1,6 g 2%
- Lemak jenuh 0,8 g 4%
- Serat 3,1 g 11%
- Gula 0 g —
- Natrium 156 mg 7%
- Kolesterol 16 mg 5%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,61 mg 51%
- Riboflavin (B2) 2 mg 155%
- Niasin (B3) 1,1 mg 7%
- Asam pantotenat (B5) 5,5 mg 110%
- Vitamin B6 0,61 mg 36%
- Folat (B9) 33 µg 8%
- Vitamin B12 2,5 µg 102%
- Kolin 224 mg 41%
Mineral
- Kalsium 469 mg 36%
- Zat besi 1,1 mg 6%
- Magnesium 195 mg 46%
- Fosfor 1321 mg 106%
- Kalium 500 mg 11%
- Seng 6,2 mg 56%
- Tembaga 0,05 mg 5%
- Selenium 26,7 µg 49%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 352 | 78 g | 3,2 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 39 g | 1,6 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 528 | 117 g | 4,7 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 704 | 156 g | 6,3 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 880 | 195 g | 7,9 g | 3,9 g |
Makanan serupa
- Suplemen bubuk protein whey346 kcal / 100 g
- Bubuk protein whey Abbott EAS385 kcal / 100 g
- Bubuk protein berbasis whey352 kcal / 100 g
- Isolat protein wheybubuk359 kcal / 100 g
- Bubuk isolat protein wheyminuman359 kcal / 100 g
- Minuman protein wheyberbahan dasar whey, lebih dari 70% protein, disiapkan dengan air49 kcal / 100 g
- Minuman protein tinggibubuk, belum disiapkan392 kcal / 100 g
- Suplemen proteinberbasis susu, muscle milk, bubuk411 kcal / 100 g
- Whey protein powder353 kcal / 100 g
- Whey manisdikeringkan353 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Bubuk protein whey
Bagaimana cara melarutkan bubuk protein whey agar tidak menggumpal?
Tuang cairan dingin atau suhu ruang ke dalam shaker lebih dulu, lalu masukkan bubuk dan kocok kuat selama sekitar 20–30 detik. Jika memakai gelas, aduk bubuk sedikit demi sedikit dengan garpu atau pengocok kecil.
Bubuk protein whey lebih enak dicampur dengan apa?
Campurkan dengan susu atau air untuk diminum, atau blender bersama pisang dan es untuk membuat smoothie. Rasanya juga cocok ditambahkan ke yoghurt, bubur oat, atau adonan panekuk.
Bolehkah bubuk protein whey dimasukkan ke makanan panas?
Boleh, tetapi jangan langsung menuangkannya ke cairan yang mendidih karena mudah menggumpal. Larutkan dahulu dengan sedikit air atau susu dingin, lalu aduk ke bubur oat setelah diangkat dari api.
Bagaimana cara menyimpan bubuk protein whey setelah kemasan dibuka?
Tutup rapat kemasannya dan simpan di tempat sejuk serta kering, jauh dari uap kompor dan sinar matahari. Gunakan sendok yang bersih dan kering agar bubuk tidak lembap atau menggumpal.
Apakah bubuk protein whey mengandung laktosa?
Bubuk whey biasa dapat mengandung laktosa, tetapi kadarnya berbeda menurut proses pengolahan; isolat whey umumnya mengandung lebih sedikit. Jika Anda perlu menghindari laktosa, periksa keterangan kandungan pada kemasan dan jangan menganggap semua whey bebas laktosa.
Apakah bubuk protein whey aman untuk orang yang alergi susu?
Tidak. Whey berasal dari susu dan mengandung protein susu, sehingga tidak cocok bagi orang yang alergi susu; pilih bubuk protein non-susu seperti protein kedelai jika sesuai.
Bisakah bubuk protein whey menggantikan tepung dalam resep?
Jangan mengganti seluruh tepung dengan whey: adonan bisa menjadi kering, padat, atau mudah hancur. Untuk panekuk atau muffin, ganti hanya sebagian kecil tepung dan tambahkan cairan bila adonan terasa terlalu kental.
Sumber: Canadian Nutrient File 7231 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
