Ketahui apa yang ada di piring Anda

Vodka

Kalori & informasi gizi

minuman beralkohol, sulingan, 80 proof

231
kalorikcal per 100 g
Protein0 g
Karbo0 g
Lemak0 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 231 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Karbohidrat 0 g 0%
  • Lemak 0 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 1 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niasin (B3) 0 mg 0%
  • Asam pantotenat (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 0 mg 0%
  • Zat besi 0,01 mg 0%
  • Magnesium 0 mg 0%
  • Fosfor 5 mg 0%
  • Kalium 1 mg 0%
  • Seng 0 mg 0%
  • Tembaga 0,01 mg 1%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Selenium 0 µg 0%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2310 g0 g0 g
1 porsi27,8 g640 g0 g0 g
2 porsi55,6 g1280 g0 g0 g
½ porsi13,9 g320 g0 g0 g
3 porsi83,4 g1930 g0 g0 g
4 porsi111,2 g2570 g0 g0 g
50 g50 g1160 g0 g0 g
150 g150 g3470 g0 g0 g
200 g200 g4620 g0 g0 g
250 g250 g5780 g0 g0 g

Pertanyaan tentang Vodka

Vodka cocok dicampur dengan apa?

Vodka cocok dicampur dengan air soda, jus jeruk, jus cranberry, atau air lemon. Untuk koktail Moscow Mule, campurkan vodka dengan bir jahe dan air jeruk nipis.

Apakah vodka bisa disimpan di freezer?

Bisa. Vodka berkadar alkohol sekitar 40% biasanya tetap cair di freezer rumah; sajikan dingin atau simpan botol tertutup di tempat sejuk dan gelap.

Vodka dibuat dari apa?

Vodka dibuat dengan memfermentasi bahan berpati atau bergula—umumnya serealia atau kentang—lalu menyuling hasil fermentasi dan mengencerkannya dengan air. Bahan bakunya dapat berbeda, tetapi penyulingan menghasilkan minuman bening dengan rasa relatif netral.

Apa pengganti vodka dalam koktail?

Untuk koktail tanpa alkohol, gunakan air soda dengan sedikit air jeruk nipis atau jus, tetapi rasanya akan lebih ringan dan tidak menyerupai vodka. Dalam resep masakan, kaldu atau air bisa menggantikan vodka; hasilnya tidak memberi aroma alkohol.

Mana yang lebih tinggi kalorinya, vodka atau wiski?

Wiski sedikit lebih tinggi: 250 kkal per 100 g, dibandingkan 231 kkal pada vodka. Takaran satu sloki sekitar 28 g vodka mengandung 65 kkal.

Apakah vodka bisa terbakar saat dipakai memasak?

Vodka berkadar alkohol tinggi dapat menyala jika terkena api langsung. Tuangkan ke wajan yang sudah dijauhkan dari nyala kompor, lalu masak hingga mendidih; jangan menuangkannya langsung dari botol ke wajan panas.

Bolehkah minum vodka sebelum mengemudi?

Jangan minum vodka sebelum mengemudi atau mengoperasikan mesin. Efek alkohol dapat mengganggu kemampuan bereaksi; pilih pengemudi yang tidak minum atau gunakan transportasi lain.

Sumber: USDA FoodData Central 174818 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat