Ketahui apa yang ada di piring Anda

Mojito

Kalori & informasi gizi

121
kalorikcal per 100 g
Protein0 g
Karbo7,7 g
Lemak2,2 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 121 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Karbohidrat 7,7 g 3%
  • Lemak 2,2 g 3%
  • Lemak jenuh 1,6 g 8%
  • Serat 0,3 g 1%
  • Gula 7,7 g —
  • Natrium 6 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0,08 µg 0%
  • Vitamin C 4,9 mg 5%
  • Vitamin K 0,1 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
  • Niasin (B3) 0,12 mg 1%
  • Asam pantotenat (B5) 0,06 mg 1%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 12 µg 3%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 8 mg 1%
  • Zat besi 0,21 mg 1%
  • Magnesium 8 mg 2%
  • Fosfor 7 mg 1%
  • Kalium 71 mg 2%
  • Seng 0,13 mg 1%
  • Tembaga 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,53 mg 23%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1210 g7,7 g2,2 g
50 g50 g610 g3,9 g1,1 g
150 g150 g1820 g12 g3,3 g
200 g200 g2420 g16 g4,4 g
250 g250 g3030 g19 g5,5 g

Pertanyaan tentang Mojito

Bagaimana cara membuat mojito di rumah?

Masukkan daun mint dan gula ke gelas, lalu tekan perlahan dengan muddler agar aromanya keluar tanpa menghancurkan daun sampai pahit. Tambahkan air jeruk nipis dan rum putih, aduk, isi gelas dengan es, lalu tuang air soda.

Bagaimana cara membuat mojito tanpa alkohol?

Lewatkan rum dan tambahkan lebih banyak air soda; peras jeruk nipis langsung ke gelas dan remas ringan daun mint bersama gula. Hasilnya sering disebut virgin mojito atau nojito.

Rum apa yang cocok untuk mojito?

Pilih rum putih yang rasanya ringan agar tidak menutupi mint dan jeruk nipis. Rum gelap bisa dipakai, tetapi rasa molase dan karamel membuat hasilnya lebih berat daripada mojito klasik.

Mengapa mojito terasa pahit?

Biasanya daun mint diremas terlalu keras atau batangnya ikut dihancurkan. Tekan daun beberapa kali saja, dan peras jeruk nipis tanpa menggosok kulitnya ke gelas.

Apakah mojito harus memakai air soda?

Air soda memberi mojito gelembung dan rasa segar yang ringan; tambahkan paling akhir agar karbonasinya tidak cepat hilang. Jika tidak ada, air berkarbonasi tawar bisa menggantikannya.

Mojito cocok disajikan dengan makanan apa?

Rasa mint dan jeruk nipis cocok dengan ikan panggang, udang, ceviche, serta camilan gurih seperti pisang goreng atau keripik singkong. Sajikan segera setelah dibuat agar es tidak terlalu mencair.

Bagaimana menyimpan mojito yang sudah dibuat?

Mojito paling enak diminum segera. Jika perlu menyiapkan lebih awal, campur rum, jeruk nipis, gula, dan mint tanpa es atau air soda, simpan tertutup di kulkas, lalu tambahkan es dan soda saat akan disajikan.

Berapa kandungan alkohol dalam mojito?

Mojito klasik memakai rum, jadi mengandung alkohol; kadarnya bergantung pada banyaknya rum dan ukuran sajian, bukan pada mint atau soda. Untuk versi tanpa alkohol, hilangkan rum sepenuhnya.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) alias:mojito · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat