Ketahui apa yang ada di piring Anda

Susu almon

Kalori & informasi gizi

tanpa pemanis, tahan disimpan pada suhu ruang

15
kalorikcal per 100 g
Protein0,4 g
Karbo1,1 g
Lemak1 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 15 kcal —
  • Protein 0,4 g 1%
  • Karbohidrat 1,1 g 0%
  • Lemak 1 g 1%
  • Lemak jenuh 0,1 g 0%
  • Serat 0,2 g 1%
  • Gula 0,8 g —
  • Natrium 72 mg 3%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 1 µg 5%
  • Vitamin E 6,3 mg 42%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niasin (B3) 0,07 mg 0%
  • Asam pantotenat (B5) 0,01 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 3,1 mg 1%

Mineral

  • Kalsium 184 mg 14%
  • Zat besi 0,28 mg 2%
  • Magnesium 6 mg 1%
  • Fosfor 9 mg 1%
  • Kalium 67 mg 1%
  • Seng 0,06 mg 1%
  • Tembaga 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selenium 0,1 µg 0%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g150,4 g1,1 g1 g
1 porsi262 g391 g2,9 g2,5 g
2 porsi524 g792,1 g5,8 g5 g
½ porsi131 g200,5 g1,5 g1,3 g
3 porsi786 g1183,1 g8,7 g7,5 g
4 porsi1048 g1574,2 g12 g10 g
50 g50 g80,2 g0,6 g0,5 g
150 g150 g230,6 g1,7 g1,4 g
200 g200 g300,8 g2,2 g1,9 g
250 g250 g381 g2,8 g2,4 g

Pertanyaan tentang Susu almon

Bagaimana cara membuat susu almon sendiri?

Rendam almon semalaman, tiriskan, lalu blender dengan air bersih hingga halus. Saring melalui kain tipis; simpan ampasnya untuk dicampur ke bubur atau adonan kue.

Bisakah susu almon dipanaskan untuk kopi?

Bisa, tetapi panaskan perlahan dan jangan sampai mendidih agar teksturnya tidak pecah. Untuk kopi, tuangkan susu almon hangat ke espresso secara bertahap; jenis khusus untuk barista biasanya lebih mudah berbusa.

Berapa lama susu almon bertahan setelah dibuka?

Simpan dalam lemari es, tutup rapat, dan habiskan dalam beberapa hari; ikuti petunjuk penyimpanan pada kemasannya. Susu almon buatan sendiri umumnya lebih cepat basi daripada produk kemasan, jadi cium dan periksa teksturnya sebelum diminum.

Apakah susu almon bisa dibekukan?

Bisa, tetapi setelah dicairkan teksturnya kerap terpisah atau berbutir. Bekukan dalam porsi kecil, cairkan di lemari es, lalu kocok atau blender sebelum dipakai untuk memasak atau membuat smoothie.

Susu almon cocok untuk dibuat apa?

Gunakan dalam smoothie, bubur oat, puding chia, atau saus kari yang lembut. Rasanya yang ringan juga cocok untuk mengganti susu sapi dalam adonan panekuk dan beberapa resep kue.

Apa pengganti susu almon dalam resep?

Untuk bubur, panekuk, dan kue, minuman kedelai tanpa pemanis biasanya memberi tekstur lebih kaya; minuman oat juga cocok untuk kopi dan sereal. Pilih pengganti tanpa pemanis bila resep mengandalkan rasa manis yang terukur.

Apakah susu almon sama dengan susu sapi dari segi protein?

Tidak. Susu almon mengandung 0,4 g protein per 100 g, jauh lebih sedikit daripada susu sapi; jangan menganggapnya setara sebagai sumber protein dalam makanan.

Apakah susu almon aman untuk anak kecil dan orang yang alergi kacang?

Susu almon mengandung almon, sehingga tidak cocok bagi orang yang alergi almon atau kacang pohon. Jangan jadikan minuman nabati sebagai pengganti ASI atau susu formula untuk bayi; untuk anak kecil, pilih bentuk dan cara penyajian yang sesuai usianya.

Sumber: USDA FoodData Central 174832 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat