Ketahui apa yang ada di piring Anda
Susu almond
Kalori & informasi gizi
tanpa pemanis
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 17 kcal —
- Protein 0,5 g 1%
- Karbohidrat 0,2 g 0%
- Lemak 1,4 g 2%
- Lemak jenuh 0,1 g 1%
- Serat 0,8 g 3%
- Gula 0 g —
- Natrium 40 mg 2%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,11 mg 1%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niasin (B3) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 98 mg 8%
- Zat besi 0,1 mg 1%
- Fosfor 49 mg 4%
- Kalium 21 mg 0%
- Seng 0,06 mg 1%
- Selenium 0 µg 0%
- Yodium 1,5 µg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 17 | 0,5 g | 0,2 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0,3 g | 0,1 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 26 | 0,8 g | 0,3 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 34 | 1,1 g | 0,4 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 43 | 1,4 g | 0,5 g | 3,5 g |
Makanan serupa
- Susu almond vaniladiberi pemanis, siap minum38 kcal / 100 g
- Susu almond cokelatsiap minum50 kcal / 100 g
- Minuman almondbiasa, tanpa pemanis, difortifikasi kalsium, tahan lama28 kcal / 100 g
- Minuman almond vanilatanpa pemanis, diperkaya, didinginkan dan/atau tahan lama18 kcal / 100 g
- Santantanpa pemanis23 kcal / 100 g
- Susu berastanpa pemanis47 kcal / 100 g
- Almond579 kcal / 100 g
- Susu kedelaialternatif susu non-susu, tanpa pemanis, diperkaya26 kcal / 100 g
- Badamdikeringkan, dikupas, tidak dipanggang590 kcal / 100 g
- Kacang almond tawardengan kulit ari622 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Susu almond
Bagaimana cara membuat susu almond sendiri?
Rendam almond semalaman, bilas, lalu blender dengan air hingga halus. Saring memakai kain bersih; simpan ampasnya untuk campuran bubur atau adonan kue.
Apakah susu almond bisa dipanaskan untuk kopi?
Bisa, tetapi panaskan perlahan dan jangan sampai mendidih agar teksturnya tidak mudah pecah. Untuk kopi, tuang susu almond hangat ke espresso sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Berapa lama susu almond tahan setelah kemasan dibuka?
Simpan dalam lemari es dan habiskan dalam beberapa hari; ikuti batas waktu pada kemasan. Susu almond buatan sendiri biasanya lebih cepat rusak, jadi simpan tertutup rapat dan buang jika bau atau teksturnya berubah.
Apakah susu almond bisa menggantikan susu sapi dalam resep?
Umumnya bisa untuk bubur, panekuk, dan kue, dengan takaran yang sama. Untuk saus gurih atau masakan yang perlu mengental, pilih susu almond tanpa pemanis dan aduk perlahan karena hasilnya tidak sekental susu sapi.
Apa bedanya susu almond dan susu beras?
Susu beras mengandung 47 kcal dan 8,87 g karbohidrat per 100 g, sedangkan susu almond mengandung 17 kcal dan 0,2 g karbohidrat. Susu beras biasanya lebih manis secara alami, sedangkan susu almond memiliki rasa kacang yang lembut.
Bagaimana memilih susu almond untuk masakan gurih?
Pilih yang tanpa pemanis dan tanpa rasa vanila agar tidak mengubah rasa sup, saus, atau kentang tumbuk. Kocok kemasannya sebelum digunakan karena bagian padat dapat mengendap.
Apakah susu almond mengandung kacang almond utuh?
Susu almond dibuat dengan menggiling almond bersama air, lalu menyaring campurannya; produk kemasan dapat mengandung bahan tambahan seperti penstabil atau pemanis. Karena berasal dari almond, minuman ini tidak cocok bagi orang yang alergi almond.
Bisakah susu almond dibekukan?
Bisa, tetapi setelah dicairkan teksturnya dapat terpisah atau berbutir. Bekukan dalam wadah dengan ruang kosong, cairkan di lemari es, lalu kocok kuat atau blender sebelum dipakai.
Sumber: FOODfiles (New Zealand) C1127 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
