Ketahui apa yang ada di piring Anda

susu beras

Kalori & informasi gizi

tanpa pemanis

47
kalorikcal per 100 g
Protein0,3 g
Karbo8,9 g
Lemak1 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 47 kcal —
  • Protein 0,3 g 1%
  • Karbohidrat 8,9 g 3%
  • Lemak 1 g 1%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 0,3 g 1%
  • Gula 5,3 g —
  • Natrium 39 mg 2%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 63 µg 7%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 1 µg 5%
  • Vitamin E 0,47 mg 3%
  • Vitamin K 0,2 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
  • Niasin (B3) 0,39 mg 2%
  • Asam pantotenat (B5) 0,15 mg 3%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 2 µg 1%
  • Vitamin B12 0,63 µg 26%
  • Kolin 2,1 mg 0%

Mineral

  • Kalsium 118 mg 9%
  • Zat besi 0,2 mg 1%
  • Magnesium 11 mg 3%
  • Fosfor 56 mg 4%
  • Kalium 27 mg 1%
  • Seng 0,13 mg 1%
  • Tembaga 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,28 mg 12%
  • Selenium 2,2 µg 4%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g470,3 g8,9 g1 g
1 porsi240 g1130,7 g21 g2,3 g
2 porsi480 g2261,3 g43 g4,7 g
½ porsi120 g560,3 g11 g1,2 g
3 porsi720 g3382 g64 g7 g
4 porsi960 g4512,7 g85 g9,3 g
50 g50 g240,1 g4,4 g0,5 g
150 g150 g710,4 g13 g1,5 g
200 g200 g940,6 g18 g1,9 g
250 g250 g1180,7 g22 g2,4 g

Pertanyaan tentang susu beras

Apakah susu beras cocok untuk kopi?

Bisa dituang ke kopi, tetapi teksturnya cenderung encer dan busanya tidak sekental susu sapi atau susu kedelai. Tuangkan perlahan ke kopi yang tidak terlalu panas agar lebih kecil kemungkinan menggumpal.

Bagaimana memakai susu beras sebagai pengganti susu sapi saat memasak?

Gunakan takaran yang sama untuk bubur, panekuk, atau adonan kue; rasanya yang agak manis cocok untuk hidangan tersebut. Untuk saus gurih yang perlu kental, susu beras yang encer mungkin perlu dimasak lebih lama atau dikentalkan dengan tepung.

Bisakah susu beras dibuat sendiri di rumah?

Bisa: blender nasi matang dengan air hingga halus, lalu saring dengan kain bersih untuk mendapatkan tekstur lebih encer. Simpan dalam wadah tertutup di kulkas dan habiskan dalam tiga hari; susu buatan sendiri tidak otomatis diperkaya vitamin dan mineral.

Hidangan apa yang cocok dibuat dengan susu beras?

Susu beras dapat dipakai untuk bubur manis, puding, smoothie, atau sereal. Rasanya yang ringan dan agak manis juga pas untuk campuran minuman kakao.

Berapa banyak susu beras dalam satu gelas, dan berapa kalorinya?

Satu gelas kecil sekitar 240 g mengandung 113 kcal. Periksa juga apakah produk yang Anda pilih diberi gula tambahan, karena rasanya bisa berbeda-beda.

Mana yang proteinnya lebih tinggi, susu beras atau susu kedelai?

Susu kedelai, dengan 2,4 g protein per 100 g, dibandingkan 0,3 g pada susu beras. Jika protein menjadi pertimbangan Anda, susu kedelai lebih unggul.

Apakah susu beras boleh diberikan kepada bayi sebagai pengganti ASI atau susu formula?

Jangan gunakan susu beras sebagai pengganti ASI atau susu formula untuk bayi di bawah 12 bulan; kandungan proteinnya rendah dan komposisinya tidak dirancang untuk memenuhi kebutuhan bayi. Untuk anak yang lebih besar, susu beras juga tidak setara dengan susu formula.

Sumber: USDA FoodData Central 171942 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat