Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 30 kcal —
- Protein 0,2 g 0%
- Karbohidrat 2,8 g 1%
- Lemak 2,1 g 3%
- Lemak jenuh 1,9 g 9%
- Gula 2,5 g —
- Natrium 35,6 mg 2%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0,21 µg 0%
Mineral
- Kalsium 2,7 mg 0%
- Magnesium 2,1 mg 1%
- Fosfor 3,9 mg 0%
- Kalium 14 mg 0%
- Tembaga 0,02 mg 2%
- Mangan 0,03 mg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 0,2 g | 2,8 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,1 g | 1,4 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 0,3 g | 4,1 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 0,4 g | 5,5 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 0,5 g | 6,9 g | 5,3 g |
Makanan serupa
- Minuman kelapa biasatidak pemanis, tidak diperkaya, didinginkan dan/atau tahan lama20 kcal / 100 g
- Minuman kelapa cokelattidak diperkaya, tahan lama32 kcal / 100 g
- Minuman kelapa berperisa76 kcal / 100 g
- Minuman kelapa vaniladiberi pemanis, tidak diperkaya, tahan lama39 kcal / 100 g
- Air kelapa12 kcal / 100 g
- Air kelapa murni18 kcal / 100 g
- Santantanpa pemanis23 kcal / 100 g
- Santan kelapadiberi pemanis, difortifikasi dengan kalsium, vitamin A, B12, D231 kcal / 100 g
- Minuman almond dan kelapabiasa, tanpa pemanis, tidak difortifikasi, tahan lama15 kcal / 100 g
- Minuman almondtawar, tanpa tambahan gula, tidak difortifikasi, dikemas sebelumnya36 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Minuman kelapa
Apa bedanya minuman kelapa dengan air kelapa?
Air kelapa adalah cairan bening dari dalam buah, sedangkan minuman kelapa umumnya dibuat dari daging kelapa yang diblender atau diekstrak lalu dicampur air. Karena itu, minuman kelapa biasanya lebih putih dan terasa lebih gurih.
Bagaimana memilih minuman kelapa untuk diminum sehari-hari?
Pilih yang daftar bahannya sederhana dan tanpa gula tambahan jika Anda ingin rasa kelapa yang tidak terlalu manis. Periksa apakah produk perlu dikocok; minuman berbahan kelapa dapat memisah saat didiamkan.
Bagaimana menyimpan minuman kelapa setelah kemasannya dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan ikuti batas waktu konsumsi setelah dibuka yang tertera pada kemasan. Jangan biarkan minuman berada lama pada suhu ruang, terutama setelah dituangkan ke gelas.
Minuman kelapa cocok dicampur dengan apa?
Campurkan ke smoothie dengan pisang dan mangga, atau tuangkan ke sereal dan bubur untuk rasa gurih ringan. Untuk minuman dingin, blender dengan es dan sedikit kopi atau cokelat.
Bisakah minuman kelapa dipakai sebagai pengganti santan dalam masakan?
Bisa untuk sup, saus, atau kari yang ingin dibuat lebih ringan, tetapi hasilnya biasanya lebih encer dan kurang gurih daripada santan. Tambahkan menjelang akhir memasak dan panaskan perlahan agar teksturnya tetap halus.
Apakah lemak dalam minuman kelapa terutama lemak jenuh?
Ya, sebagian besar lemaknya adalah lemak jenuh: sekitar 1,9 g dari total 2,1 g lemak per 100 g. Jumlah lemaknya sendiri sekitar 2,1 g per 100 g.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 18907 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat