Ketahui apa yang ada di piring Anda

Minuman kelapa

Kalori & informasi gizi

biasa, dikemas sebelumnya

30
kalorikcal per 100 g
Protein0,2 g
Karbo2,8 g
Lemak2,1 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 30 kcal —
  • Protein 0,2 g 0%
  • Karbohidrat 2,8 g 1%
  • Lemak 2,1 g 3%
  • Lemak jenuh 1,9 g 9%
  • Gula 2,5 g —
  • Natrium 35,6 mg 2%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0,21 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 2,7 mg 0%
  • Magnesium 2,1 mg 1%
  • Fosfor 3,9 mg 0%
  • Kalium 14 mg 0%
  • Tembaga 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,03 mg 1%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g300,2 g2,8 g2,1 g
50 g50 g150,1 g1,4 g1,1 g
150 g150 g450,3 g4,1 g3,2 g
200 g200 g600,4 g5,5 g4,2 g
250 g250 g750,5 g6,9 g5,3 g

Pertanyaan tentang Minuman kelapa

Apa bedanya minuman kelapa dengan air kelapa?

Air kelapa adalah cairan bening dari dalam buah, sedangkan minuman kelapa umumnya dibuat dari daging kelapa yang diblender atau diekstrak lalu dicampur air. Karena itu, minuman kelapa biasanya lebih putih dan terasa lebih gurih.

Bagaimana memilih minuman kelapa untuk diminum sehari-hari?

Pilih yang daftar bahannya sederhana dan tanpa gula tambahan jika Anda ingin rasa kelapa yang tidak terlalu manis. Periksa apakah produk perlu dikocok; minuman berbahan kelapa dapat memisah saat didiamkan.

Bagaimana menyimpan minuman kelapa setelah kemasannya dibuka?

Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan ikuti batas waktu konsumsi setelah dibuka yang tertera pada kemasan. Jangan biarkan minuman berada lama pada suhu ruang, terutama setelah dituangkan ke gelas.

Minuman kelapa cocok dicampur dengan apa?

Campurkan ke smoothie dengan pisang dan mangga, atau tuangkan ke sereal dan bubur untuk rasa gurih ringan. Untuk minuman dingin, blender dengan es dan sedikit kopi atau cokelat.

Bisakah minuman kelapa dipakai sebagai pengganti santan dalam masakan?

Bisa untuk sup, saus, atau kari yang ingin dibuat lebih ringan, tetapi hasilnya biasanya lebih encer dan kurang gurih daripada santan. Tambahkan menjelang akhir memasak dan panaskan perlahan agar teksturnya tetap halus.

Apakah lemak dalam minuman kelapa terutama lemak jenuh?

Ya, sebagian besar lemaknya adalah lemak jenuh: sekitar 1,9 g dari total 2,1 g lemak per 100 g. Jumlah lemaknya sendiri sekitar 2,1 g per 100 g.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 18907 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat