Ketahui apa yang ada di piring Anda
Sampanye
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 76 kcal —
- Protein 0,3 g 1%
- Karbohidrat 1,4 g 1%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 1,4 g —
- Natrium 1,9 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niasin (B3) 0,1 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 7,2 mg 1%
- Zat besi 0,11 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfor 7 mg 1%
- Kalium 22,8 mg 0%
- Seng 0,04 mg 0%
- Tembaga 0,01 mg 1%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Yodium 0,7 µg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 76 | 0,3 g | 1,4 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 38 | 0,2 g | 0,7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 114 | 0,5 g | 2,1 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 152 | 0,6 g | 2,8 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 190 | 0,8 g | 3,5 g | 0 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Sampanye
Bagaimana cara menyajikan Sampanye agar gelembungnya tetap terjaga?
Dinginkan hingga sekitar 7–10 °C, lalu tuang perlahan ke gelas ramping yang bersih. Hindari memasukkannya ke freezer karena bisa membeku dan botol bertekanan dapat pecah.
Bagaimana cara membuka botol Sampanye dengan aman?
Jangan arahkan botol ke orang atau benda yang mudah pecah. Lepaskan pembungkus dan kawat sambil menahan gabus, lalu putar botol—bukan gabus—perlahan sampai gabus terangkat dengan desis pelan.
Berapa lama Sampanye yang sudah dibuka bisa disimpan?
Tutup rapat dengan penyumbat khusus anggur bersoda dan simpan di kulkas; sebaiknya diminum dalam satu hingga tiga hari agar buih dan aromanya tidak banyak berkurang.
Makanan apa yang cocok disajikan dengan Sampanye?
Sampanye kering cocok dengan tiram, udang, ikan, keju lunak, dan makanan goreng yang renyah. Versi yang lebih manis lebih serasi dengan hidangan penutup buah daripada hidangan gurih.
Apa perbedaan Sampanye dan anggur bersoda?
Sampanye adalah anggur bersoda yang berasal dari wilayah Champagne di Prancis dan dibuat dengan fermentasi kedua di dalam botol. Anggur bersoda dibuat di banyak wilayah lain dan dapat memakai metode produksi berbeda; anggur bersoda memiliki 63,8 kkal per 100 g.
Apa arti kata Brut pada label Sampanye?
Brut menandakan rasa kering dengan sedikit gula sisa; Extra Brut biasanya lebih kering, sedangkan Demi-Sec terasa lebih manis. Pilih Brut untuk hidangan gurih dan Demi-Sec bila ingin menyajikannya bersama hidangan penutup.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 5207 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
