Ketahui apa yang ada di piring Anda
Bubuk protein berbasis whey
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 352 kcal —
- Protein 78 g 156%
- Karbohidrat 3,2 g 1%
- Lemak 1,6 g 2%
- Lemak jenuh 0,8 g 4%
- Serat 3,1 g 11%
- Gula 0 g —
- Natrium 156 mg 7%
- Kolesterol 16 mg 5%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,61 mg 51%
- Riboflavin (B2) 2 mg 155%
- Niasin (B3) 1,1 mg 7%
- Asam pantotenat (B5) 5,5 mg 110%
- Vitamin B6 0,61 mg 36%
- Folat (B9) 33 µg 8%
- Vitamin B12 2,5 µg 102%
- Kolin 224 mg 41%
Mineral
- Kalsium 469 mg 36%
- Zat besi 1,1 mg 6%
- Magnesium 195 mg 46%
- Fosfor 1321 mg 106%
- Kalium 500 mg 11%
- Seng 6,2 mg 56%
- Tembaga 0,05 mg 5%
- Selenium 26,7 µg 49%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 352 | 78 g | 3,2 g | 1,6 g |
| 1 porsi | 32 g | 113 | 25 g | 1 g | 0,5 g |
| 2 porsi | 64 g | 225 | 50 g | 2 g | 1 g |
| ½ porsi | 16 g | 56 | 13 g | 0,5 g | 0,2 g |
| 3 porsi | 96 g | 338 | 75 g | 3 g | 1,5 g |
| 4 porsi | 128 g | 451 | 100 g | 4 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 39 g | 1,6 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 528 | 117 g | 4,7 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 704 | 156 g | 6,3 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 880 | 195 g | 7,9 g | 3,9 g |
Makanan serupa
- Bubuk protein wheybubuk352 kcal / 100 g
- Bubuk protein berbasis kedelai388 kcal / 100 g
- Suplemen bubuk protein whey346 kcal / 100 g
- Isolat protein wheybubuk359 kcal / 100 g
- Minuman protein wheyberbahan dasar whey, lebih dari 70% protein, disiapkan dengan air49 kcal / 100 g
- Minuman protein berbahan whey45% protein, ditambah vitamin dan mineral, disiapkan dengan susu sapi116 kcal / 100 g
- Suplemen proteinberbasis susu, muscle milk, bubuk411 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Bubuk protein berbasis whey
Berapa banyak bubuk protein berbasis whey untuk satu porsi?
Satu takaran saji yang umum adalah sekitar 32 g, biasanya satu sendok takar. Campurkan ke air atau susu sesuai petunjuk kemasan; satu porsi sebesar itu mengandung 25 g protein.
Bagaimana cara melarutkan bubuk protein berbasis whey agar tidak menggumpal?
Tuang air atau susu ke dalam pengocok terlebih dahulu, masukkan bubuk, lalu kocok kuat selama sekitar 20–30 detik. Untuk minuman lebih kental, diamkan sebentar setelah dikocok agar busanya turun.
Bisakah bubuk protein berbasis whey dicampur ke kopi atau makanan panas?
Bisa, tetapi jangan langsung memasukkan bubuk ke kopi yang baru mendidih karena protein dapat menggumpal. Larutkan dahulu dengan sedikit air dingin atau susu, lalu aduk ke kopi yang sudah agak mendingin; bubuk ini juga dapat dicampur ke bubur setelah matang.
Bagaimana cara memilih bubuk protein berbasis whey?
Pilih jenis rasa dan tingkat kemanisan yang cocok untuk cara Anda memakainya, lalu bandingkan protein per takaran saji, gula, serta bahan tambahan seperti pemanis dan perisa. Bubuk tanpa rasa mudah dicampur ke sup atau adonan, sedangkan yang berperisa praktis untuk minuman.
Bagaimana cara menyimpan bubuk protein berbasis whey setelah kemasan dibuka?
Tutup rapat kemasan dan simpan di tempat sejuk, kering, serta jauh dari uap kompor. Gunakan sendok yang kering agar bubuk tidak lembap dan menggumpal.
Apakah bubuk protein berbasis whey mengandung laktosa?
Sebagian bubuk whey mengandung laktosa karena dibuat dari whey susu, tetapi jumlahnya berbeda menurut jenis dan proses pengolahan. Bubuk konsentrat umumnya masih mengandung lebih banyak laktosa daripada isolat; lihat keterangan komposisi pada kemasan.
Sumber: USDA FoodData Central 173180 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
