Ketahui apa yang ada di piring Anda
Isolat protein whey
Kalori & informasi gizi
bubuk
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 359 kcal —
- Protein 58 g 116%
- Karbohidrat 29 g 11%
- Lemak 1,2 g 1%
- Lemak jenuh 0,6 g 3%
- Serat 0 g 0%
- Gula 1,2 g —
- Natrium 372 mg 16%
- Kolesterol 12 mg 4%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 872 µg 97%
- Vitamin C 34,9 mg 39%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 7,9 mg 52%
- Vitamin K 46,5 µg 39%
- Tiamin (B1) 0,87 mg 73%
- Riboflavin (B2) 0,99 mg 76%
- Niasin (B3) 11,6 mg 73%
- Asam pantotenat (B5) 5,8 mg 116%
- Vitamin B6 1,2 mg 68%
- Folat (B9) 233 µg 58%
- Vitamin B12 3,5 µg 145%
- Kolin 225 mg 41%
Mineral
- Kalsium 698 mg 54%
- Zat besi 1,3 mg 7%
- Magnesium 233 mg 55%
- Fosfor 581 mg 46%
- Kalium 872 mg 19%
- Seng 8,7 mg 79%
- Tembaga 1,2 mg 129%
- Mangan 1,2 mg 50%
- Selenium 40,7 µg 74%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 359 | 58 g | 29 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 180 | 29 g | 15 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 539 | 87 g | 44 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 718 | 116 g | 58 g | 2,3 g |
| 250 g | 250 g | 898 | 145 g | 73 g | 2,9 g |
Makanan serupa
- Bubuk isolat protein wheyminuman359 kcal / 100 g
- Bubuk protein wheybubuk352 kcal / 100 g
- Bubuk protein berbasis whey352 kcal / 100 g
- Suplemen bubuk protein whey346 kcal / 100 g
- Isolat protein kedelai335 kcal / 100 g
- Minuman protein wheyberbahan dasar whey, lebih dari 70% protein, disiapkan dengan air49 kcal / 100 g
- Minuman protein tinggibubuk, belum disiapkan392 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Isolat protein whey
Apa bedanya isolat protein whey dengan bubuk protein whey biasa?
Nama isolat merujuk pada whey yang diproses untuk memisahkan sebagian besar komponen selain protein, tetapi komposisi produk tetap bisa berbeda. Pada data per 100 g, isolat ini mengandung 58 g protein, sedangkan bubuk protein whey mengandung 78,1 g.
Bagaimana cara mencampur isolat protein whey agar tidak menggumpal?
Tuangkan air atau susu ke dalam pengocok terlebih dahulu, masukkan bubuk, lalu kocok kuat selama sekitar 20–30 detik. Blender juga cocok jika Anda mencampurnya dengan buah atau bahan yang lebih kental.
Berapa banyak isolat protein whey yang biasanya dipakai untuk satu minuman?
Porsi bubuk berbeda-beda; ikuti takaran saji yang tertera pada kemasan dan gunakan sendok takar yang disertakan jika ada. Campurkan dengan air atau susu sesuai kekentalan yang Anda inginkan.
Apakah isolat protein whey bisa dicampur ke kopi atau oatmeal?
Bisa. Untuk kopi, larutkan bubuk lebih dulu dengan sedikit air dingin agar menjadi pasta, lalu aduk ke kopi yang tidak terlalu panas; untuk oatmeal, aduk setelah bubur matang supaya bubuk lebih mudah menyatu.
Bagaimana cara menyimpan isolat protein whey setelah kemasan dibuka?
Tutup rapat kemasan atau pindahkan bubuk ke wadah kedap udara, lalu simpan di tempat sejuk dan kering. Gunakan sendok yang kering agar bubuk tidak lembap dan menggumpal.
Apa bedanya isolat protein whey dengan isolat protein kedelai?
Isolat protein kedelai adalah pilihan berbasis tumbuhan dan tidak mengandung susu. Pada data per 100 g, isolat kedelai mengandung 88,3 g protein, dibandingkan 58 g pada isolat protein whey.
Apakah isolat protein whey cocok untuk orang yang alergi susu?
Tidak. Whey berasal dari susu, sehingga isolat protein whey tetap dapat mengandung protein susu pemicu alergi; hindari jika Anda memiliki alergi susu.
Sumber: Canadian Nutrient File 7229 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
