Ketahui apa yang ada di piring Anda
Kopi latte
Kalori & informasi gizi
dibuat dengan susu murni
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 39 kcal —
- Protein 2,1 g 4%
- Karbohidrat 3,4 g 1%
- Lemak 2,2 g 3%
- Lemak jenuh 1,4 g 7%
- Serat 0 g 0%
- Gula 3,4 g —
- Natrium 30,7 mg 1%
- Kolesterol 6,4 mg 2%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 18,3 µg 2%
- Vitamin C 0,07 mg 0%
- Vitamin D 0,64 µg 3%
- Vitamin E 0,04 mg 0%
- Vitamin K 0,16 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niasin (B3) 1,9 mg 12%
- Asam pantotenat (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 3,6 µg 1%
- Vitamin B12 0,28 µg 12%
- Kolin 9,2 mg 2%
Mineral
- Kalsium 73,4 mg 6%
- Zat besi 0,07 mg 0%
- Magnesium 35 mg 8%
- Fosfor 61 mg 5%
- Kalium 133 mg 3%
- Seng 0,28 mg 3%
- Tembaga 0,03 mg 3%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 2,4 µg 4%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 39 | 2,1 g | 3,4 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 1,1 g | 1,7 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 59 | 3,2 g | 5,1 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 78 | 4,2 g | 6,8 g | 4,3 g |
| 250 g | 250 g | 98 | 5,3 g | 8,5 g | 5,4 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Kopi latte
Bagaimana cara membuat kopi latte di rumah?
Tuangkan satu shot espresso ke cangkir, lalu tambahkan sekitar 150–200 ml susu yang sudah dipanaskan dan dibuihkan. Tuang perlahan agar busa tipis menyatu dengan kopi; mesin espresso tidak wajib, karena kopi pekat dari moka pot juga bisa dipakai.
Berapa suhu susu yang pas untuk kopi latte?
Panaskan susu sambil dibuihkan hingga sekitar 55–65 °C; pada suhu ini susu terasa manis alami dan busanya halus. Jangan sampai mendidih, karena rasa susu bisa berubah dan buihnya menjadi kasar.
Bagaimana membuat kopi latte dingin?
Isi gelas dengan es, tuang susu dingin, lalu tambahkan espresso yang sudah agak dingin agar es tidak cepat mencair. Aduk sebelum diminum; sirup bisa ditambahkan bila Anda ingin rasa lebih manis.
Apa bedanya kopi latte dan latte macchiato?
Kopi latte biasanya dibuat dengan menuangkan susu berbuih ke espresso, sehingga rasa kopi dan susu menyatu. Latte macchiato umumnya dibuat dengan menuangkan espresso ke susu, menghasilkan lapisan yang lebih jelas.
Susu apa yang cocok untuk kopi latte?
Susu sapi menghasilkan busa lembut dan rasa yang cukup kaya; susu oat berlabel khusus untuk barista juga mudah dibuihkan dan memberi rasa agak manis. Susu kedelai dapat digunakan, tetapi tuangkan perlahan ke kopi panas agar tidak mudah pecah.
Berapa lama kopi latte bisa disimpan?
Kopi latte paling enak diminum segera setelah dibuat. Karena mengandung susu, jangan biarkan lebih dari dua jam pada suhu ruang; simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam sehari.
Kue apa yang cocok disajikan dengan kopi latte?
Kopi latte cocok dipasangkan dengan biskuit, croissant, atau kue bermentega yang tidak terlalu manis. Rasanya juga pas dengan roti kayu manis, karena aroma rempahnya melengkapi kopi dan susu.
Sumber: Canadian Nutrient File 6704 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
