یادداشت‌هایی برای تغذیهٔ بهتر
نکته‌های کاربردی دربارهٔ غذا خوردن، تمرین و ثبت اطلاعات.
-
قند اینورت چیست و چطور آن را در کالری‌شماری ثبت کنیم
قند اینورت شاید نامی ناآشنا داشته باشد، اما در واقع نوعی قند است که از شکستن ساکارز به دو قند ساده‌تر به دست می‌آید. دانستن معنای این نام کمک می‌کند فهرست مواد تشکیل‌دهنده و گزارش غذایی را راحت‌تر بررسی کنید.
-
آیا سیب‌زمینی تنوری می‌تواند در برنامه کاهش وزن جا داشته باشد؟
برای کاهش وزن لازم نیست از سیب‌زمینی تنوری پرهیز کنید. مهم‌تر از همه این است که کل وعده با هدف کالری شما هماهنگ باشد و سیرتان نگه دارد.
-
مخمر آبجوسازی و مخمر نانوایی: چه تفاوتی دارند؟
مخمر آبجوسازی و مخمر نانوایی ارتباط نزدیکی با هم دارند، اما برای کارهای متفاوتی آماده می‌شوند. این تفاوت بر طعم و عملکردشان در دستورهای غذایی و نحوه ثبت آن‌ها در گزارش غذایی شما اثر می‌گذارد.
-
شیر پرچرب در برابر شیر کم‌چرب: چه چیزی فرق می‌کند؟
شیر پرچرب و کم‌چرب از یک ماده اولیه به دست می‌آیند، اما بیشتر چربی شیر کم‌چرب گرفته می‌شود. انتخاب بهتر به سلیقه، مقدار مصرف و بقیه چیزهایی که می‌خورید بستگی دارد.
-
چطور بهترین صندل پیاده‌روی را برای خودتان انتخاب کنید
بهترین صندل پیاده‌روی صندلی است که در مسیرهایی که واقعاً می‌روید، راحت و محکم روی پا بماند. به‌جای اینکه فکر کنید یک مدل برای همه مناسب است، روی اندازه، طراحی زیره و قابلیت تنظیم بندها تمرکز کنید.
-
چطور بهترین دستگاه قایقی را برای خودتان انتخاب کنید
بهترین دستگاه قایقی دستگاهی است که با آن راحت باشید، در فضای شما جا شود و با شیوه تمرینتان سازگار باشد. توجه به جزئیات فراتر از ویژگی‌های تبلیغاتی، مقایسه مدل‌ها را آسان‌تر می‌کند و کمک می‌کند بابت امکاناتی که شاید استفاده نکنید هزینه نپردازید.
-
حداکثر تکرار و 1RM به زبان ساده
حداکثر تکرار، سنگین‌ترین وزنه‌ای را توصیف می‌کند که می‌توانید برای تعداد مشخصی تکرار با فرم صحیح بلند کنید. 1RM همین مفهوم برای یک تکرار است.
-
چرا سیب‌زمینی می‌تواند قند خون را سریع‌تر از شکر بالا ببرد
سیب‌زمینی از شکر سفره قند بیشتری ندارد، اما نشاستهٔ آن گاهی می‌تواند سریع‌تر به شکل گلوکز وارد جریان خون شود. درک فرایند هضم کمک می‌کند بفهمیم چرا این مقایسه آن‌قدرها هم ساده نیست.
-
ذرت شیرین کنسروی: فواید، معایب و نکاتی که باید ثبت کنید
ذرت شیرین کنسروی راهی آسان برای افزودن کربوهیدرات، فیبر و مواد مغذی مفید به غذاست. بررسی برچسب کمک می‌کند تفاوت میزان نمک، قند افزوده و اندازهٔ وعده را در نظر بگیرید.
-
رژیم کم‌کالری واقعاً یعنی چه؟
رژیم کم‌کالری یعنی انرژی کمتری از آنچه بدنتان معمولاً مصرف می‌کند دریافت کنید. مقدار مناسب برای هر فرد متفاوت است؛ پس درک اصل موضوع از دنبال‌کردن یک عدد ثابت برای همه مفیدتر است.
-
چطور فهرست خرید کم‌کربوهیدرات تهیه کنیم
فهرست خرید کم‌کربوهیدرات کمک می‌کند انتخاب‌های همیشگی‌تان را در برنامه‌ای روشن بگنجانید و ثبت خوراکی‌ها را ساده‌تر کنید. غذاهای مناسب و هدف کربوهیدرات به ترجیحات، برنامه روزانه و الگوی کلی غذا خوردنتان بستگی دارد.
-
چطور گوشت سردست را در فر برقی رومیزی بپزیم
فر برقی رومیزی گوشت سردست را با حرارتی یکنواخت می‌پزد و به این برش سفت فرصت می‌دهد تا نرم شود. کمی آماده‌سازی و یک دماسنج گوشت، کنترل روند پخت را آسان‌تر می‌کند.
-
بهترین تمرین‌های وزنه برای پایین‌تنه در یک برنامه متعادل
تمرین‌های مفید پایین‌تنه چند الگوی حرکتی را پوشش می‌دهند، نه اینکه فقط روی یک عضله تمرکز کنند. حرکتی را انتخاب کنید که بتوانید با کنترل انجام دهید، با تجهیزاتتان سازگار باشد و امکان پیشرفت تدریجی را فراهم کند.
-
چطور شکلات را در برنامه کاهش وزن جا بدهیم
اگر می‌خواهید وزن کم کنید، لازم نیست شکلات را از ثبت خوراکی‌هایتان حذف کنید. بهتر است برای آن برنامه‌ریزی کنید، ببینید چه مقدار راضی‌تان می‌کند و به مجموع خوراکی‌هایی که می‌خورید توجه داشته باشید.
-
سس مایونز واقعاً چقدر ناسالم است؟
سس مایونز با وجود چربی زیاد و اینکه به‌راحتی می‌توان مقدار زیادی از آن مصرف کرد، می‌تواند بخشی از یک الگوی غذایی متعادل باشد. اگر از قبل غذایتان را ثبت می‌کنید، اطلاعات روی بسته‌بندی و مقدار معمول مصرفتان بیشتر از ادعاهای کلی دربارهٔ ناسالم بودن آن به شما می‌گوید.
-
کره بادام‌زمینی پودری چیست و چطور باید از آن استفاده کرد؟
کره بادام‌زمینی پودری از بادام‌زمینی برشته تهیه می‌شود که بخش زیادی از روغنش گرفته شده است. می‌توان آن را با آب مخلوط کرد یا به غذاهای دیگر افزود، اما بافت و ارزش غذایی‌اش با کره بادام‌زمینی معمولی فرق دارد.
-
برای کاهش وزن کدام ماهی بهتر است؟
هیچ ماهی‌ای به‌تنهایی کاهش وزن را تضمین نمی‌کند، اما انتخاب بعضی از آن‌ها راحت‌تر با هدف کالری شما جور درمی‌آید. بهترین گزینه به مقدار مصرف، روش پخت و الگوی کلی غذایی‌تان بستگی دارد.
-
با کنار گذاشتن نوشابه چقدر می‌توانید وزن کم کنید؟
اگر کالری نوشابه معمولی را از جای دیگری جایگزین نکنید، کنار گذاشتن آن می‌تواند کالری دریافتی‌تان را کاهش دهد. میزان کاهش وزن احتمالی به نوشیدنی‌های همیشگی، بقیه رژیم غذایی و تغییرات در گذر زمان بستگی دارد.
-
مود واتر چیست و چطور آن را در ثبت خوراکی‌ها وارد کنیم؟
مود واتر نامی غیررسمی برای جایگزینی خاکی‌مزه برای قهوه است که از ترکیب پودرها تهیه می‌شود. مواد تشکیل‌دهنده، کافئین و انرژی آن به ترکیب دقیق و روش آماده‌سازی بستگی دارد.
-
چطور اسکات دیواری انجام دهیم تا عضلات چهارسر ران قوی‌تر شوند
اسکات دیواری تمرینی ساده است که بدون حرکت‌های تکراری، عضلات ران را درگیر نگه می‌دارد. برای انجام آن فقط به دیواری خالی نیاز دارید و می‌توانید تمرین را با توانایی فعلی‌تان هماهنگ کنید.