Ha koll på vad du har på tallriken

Thousand Island-salladsdressing

Kalorier och näringsvärden

kommersiell, vanlig

379
kalorierkcal per 100 g
Protein1,1 g
Kolh.14 g
Fett35 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 379 kcal —
  • Protein 1,1 g 2%
  • Kolhydrater 14 g 5%
  • Fett 35 g 45%
  • Mättat fett 5,1 g 25%
  • Fiber 0,8 g 3%
  • Sockerarter 15 g —
  • Natrium 962 mg 42%
  • Kolesterol 26 mg 9%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 14 µg 2%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 4 mg 27%
  • Vitamin K 69,1 µg 58%
  • Tiamin (B1) 1,4 mg 120%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
  • Niacin (B3) 0,42 mg 3%
  • Pantotensyra (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 4,6 mg 1%

Mineraler

  • Kalcium 17 mg 1%
  • Järn 1,2 mg 7%
  • Magnesium 8 mg 2%
  • Fosfor 27 mg 2%
  • Kalium 107 mg 2%
  • Zink 0,26 mg 2%
  • Koppar 0 mg 0%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 1,5 µg 3%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g3791,1 g14 g35 g
1 portion16 g610,2 g2,2 g5,6 g
2 portioner32 g1210,3 g4,4 g11 g
½ portion8 g300,1 g1,1 g2,8 g
3 portioner48 g1820,5 g6,6 g17 g
4 portioner64 g2430,7 g8,9 g22 g
50 g50 g1900,5 g6,9 g18 g
150 g150 g5691,6 g21 g53 g
200 g200 g7582,2 g28 g70 g
250 g250 g9482,7 g35 g88 g

Frågor om Thousand Island-salladsdressing

Vad passar Thousand Island-salladsdressing till?

Den passar särskilt bra till räkor, krabba och andra skaldjur, till hamburgare och till sallader med ägg eller avokado. Prova den också i en räksmörgås eller som dipp till råa grönsaker.

Hur gör du Thousand Island-salladsdressing hemma?

Rör ihop majonnäs med ketchup, finhackad inlagd gurka och lite finhackad lök. Smaka av med citron och paprikapulver och låt dressingen stå kallt en stund så att smakerna hinner blandas.

Hur förvarar du öppnad Thousand Island-salladsdressing?

Ställ flaskan eller burken i kylskåpet efter öppning och använd en ren sked när du tar dressing ur en burk. Följ förvaringsanvisningen på förpackningen; en hemmagjord variant bör också förvaras kallt.

Kan du använda Thousand Island-salladsdressing i varm mat?

Det går, men den krämiga emulsionen kan skära sig när den hettas upp. Använd den hellre som kall sås till färdiglagad mat, eller rör ner den precis före servering.

Vad kan du använda i stället för Thousand Island-salladsdressing?

Blanda majonnäs med lite ketchup och finhackad inlagd gurka för en snabb ersättning. Till en lättare, syrligare sås kan du röra ihop yoghurt med ketchup, gurka och en skvätt citron.

Hur skiljer sig Thousand Island-salladsdressing från rysk salladsdressing?

De är båda krämiga och tomatfärgade, men Thousand Island förknippas ofta med små bitar av inlagd gurka och ibland lök. Rysk salladsdressing brukar i stället ha tydligare sting från pepparrot eller chili.

Hur mycket Thousand Island-salladsdressing är en vanlig portion?

Två matskedar, ungefär 30 g, är en vanlig portion. Det motsvarar 114 kcal.

Källa: USDA FoodData Central 171402 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat