Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 104 kcal —
- Protein 1,1 g 2%
- Kolhydrater 18 g 7%
- Fett 0,1 g 0%
- Mättat fett 0,1 g 0%
- Fiber 8,3 g 30%
- Natrium 208 mg 9%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 415 µg 46%
- Vitamin C 3,5 mg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 0,37 mg 2%
- Pantotensyra (B5) 1,1 mg 23%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folat (B9) 35 µg 9%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 37 mg 3%
- Järn 1,1 mg 6%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 45 mg 4%
- Kalium 138 mg 3%
- Zink 0,27 mg 2%
- Koppar 0,07 mg 8%
- Mangan 0,4 mg 17%
- Selen 1,1 µg 2%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 1,1 g | 18 g | 0,1 g |
| 1 portion | 270 g | 281 | 2,9 g | 49 g | 0,4 g |
| 2 portioner | 540 g | 562 | 5,9 g | 98 g | 0,7 g |
| ½ portion | 135 g | 140 | 1,5 g | 24 g | 0,2 g |
| 3 portioner | 810 g | 842 | 8,8 g | 147 g | 1,1 g |
| 4 portioner | 1080 g | 1123 | 12 g | 195 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 0,5 g | 9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 1,6 g | 27 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 2,2 g | 36 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 2,7 g | 45 g | 0,3 g |
Liknande livsmedel
- Pumpapajkommersiellt tillagad243 kcal / 100 g
- Pumppajkrydda342 kcal / 100 g
- Konserverad pumpakonserverad, med salt34 kcal / 100 g
- Äppelpajfyllningkonserverad100 kcal / 100 g
- Bakblandning för äppelpaj371 kcal / 100 g
- Körsbärspajfyllningkonserverad115 kcal / 100 g
- Blåbärspajfyllningkonserverad181 kcal / 100 g
- Blandade grönsakerpå burk, fast substans och vätska36 kcal / 100 g
Frågor om Pumpapajmix
Vad är pumpapajmix?
Det är en sötad, kryddad pumpafyllning som säljs färdig att använda i paj, inte samma sak som ren konserverad pumpa. Den är ofta smaksatt med kanel, ingefära och nejlika.
Hur använder du pumpapajmix i paj?
Häll mixen i ett förgräddat pajskal och grädda enligt receptet tills fyllningen stannat och bara dallrar lätt i mitten. Låt pajen svalna ordentligt innan du skär den, så håller bitarna formen.
Kan du ersätta pumpapajmix med konserverad pumpa?
Ja, men konserverad pumpa är osötad och okryddad. För varje mängd mix i receptet, använd samma mängd pumpa och tillsätt socker samt kanel, ingefära och nejlika efter receptets smakprofil.
Vad är skillnaden mellan pumpapajmix och pumpapajkrydda?
Pumpapajmix är en färdig fyllning av pumpa, sötning och ofta kryddor; pumpapajkrydda är en torr kryddblandning utan pumpa. Kryddan innehåller 8,3 g fiber per 100 g, medan mixen innehåller 8,3 g.
Hur förvarar du öppnad pumpapajmix?
Flytta resterna från den öppnade konservburken till en ren, tättslutande behållare och ställ den i kylskåp. Använd inom några dagar, eller frys in i portionsstorlekar om du vill spara den längre.
Vad passar pumpapajmix till förutom paj?
Rör ner den i havregrynsgröt, pannkakssmet eller en smet till muffins och bröd. Den fungerar också som fyllning i små pajskal eller som lager i en dessert med yoghurt och krossade kakor.
Är pumpapajmix sötad?
Vanligen ja, eftersom den är avsedd som färdig pajfyllning. Smaka på den innan du tillsätter mer socker i ett recept; mängden kan annars göra fyllningen väl söt.
Vad innehåller en portion pumpapajmix näringsmässigt?
En portion på 100 g ger 104 kcal och 18 g kolhydrater. Den är också en källa till vitamin A och innehåller 208 mg natrium.
Källa: USDA FoodData Central 169273 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat