Ha koll på vad du har på tallriken
Piment
Kalorier och näringsvärden
på burk
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 23 kcal —
- Protein 1,1 g 2%
- Kolhydrater 3,2 g 1%
- Fett 0,3 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 1,9 g 7%
- Sockerarter 2,7 g —
- Natrium 14 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 133 µg 15%
- Vitamin C 84,9 mg 94%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,69 mg 5%
- Vitamin K 8,3 µg 7%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 0,62 mg 4%
- Pantotensyra (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamin B6 0,22 mg 13%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 6,3 mg 1%
Mineraler
- Kalcium 6 mg 0%
- Järn 1,7 mg 9%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalium 158 mg 3%
- Zink 0,19 mg 2%
- Koppar 0,05 mg 5%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 0,2 µg 0%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 1,1 g | 3,2 g | 0,3 g |
| 1 portion | 12 g | 3 | 0,1 g | 0,4 g | 0 g |
| 2 portioner | 24 g | 6 | 0,3 g | 0,8 g | 0,1 g |
| ½ portion | 6 g | 1 | 0,1 g | 0,2 g | 0 g |
| 3 portioner | 36 g | 8 | 0,4 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 4 portioner | 48 g | 11 | 0,5 g | 1,5 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,6 g | 1,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 1,7 g | 4,8 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 2,2 g | 6,4 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 2,8 g | 8 g | 0,8 g |
Liknande livsmedel
- Paprikakonserverad, hel
- Söt paprikahel, konserverad30 kcal / 100 g
- Röd paprikakonserverad, fasta ämnen och vätska18 kcal / 100 g
- Jalapeñokonserverad, fasta beståndsdelar och vätska27 kcal / 100 g
- Inlagd stark chilikonserverad22 kcal / 100 g
- Grøn chilikonserverad21 kcal / 100 g
- Grön paprikakonserverad, fasta beståndsdelar och vätska18 kcal / 100 g
- Inlagd chili på burkpå burk22 kcal / 100 g
Frågor om Piment
Vad är piment?
Piment, även kallad pimiento, är en mild röd chili med söt smak och nästan ingen hetta. Den säljs ofta inlagd, hel eller hackad.
Hur använder du piment från burk?
Låt den rinna av och hacka den i små bitar till omelett, sallad eller en röra med färskost. Hel piment passar också som fyllning i oliver.
Vad kan du ersätta piment med?
Finhackad rostad röd paprika är ett bra alternativ i röror och fyllningar; smaken blir lite mindre söt och mjuk. Om receptet använder piment som olivfyllning kan du använda en liten bit paprika i stället.
Är piment starkare än jalapeño?
Nej, piment är mild och söt, medan jalapeño har tydlig hetta. Jalapeño ger därför en starkare och mer pepprig smak i samma rätt.
Hur förvarar du öppnad piment på burk?
Ställ burken i kylskåp efter öppning och håll bitarna täckta av spadet. Ta upp dem med en ren gaffel och följ hållbarhetsanvisningen på förpackningen.
Vilka rätter passar piment i?
Piment passar i fyllda oliver, äggrätter och ostiga smörgåsröror. Hackad piment ger också färg och sötma i potatissallad eller en grönsaksröra.
Hur mycket C-vitamin innehåller en hel piment?
En hel piment på ungefär 66 g ger 56 mg C-vitamin. Piment är en källa till C-vitamin.
Källa: USDA FoodData Central 168559 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
