Ha koll på vad du har på tallriken

Omelett med skinka och ost

Kalorier och näringsvärden

209
kalorierkcal per 100 g
Protein12 g
Kolh.0,8 g
Fett18 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 209 kcal —
  • Protein 12 g 23%
  • Kolhydrater 0,8 g 0%
  • Fett 18 g 23%
  • Mättat fett 5,6 g 28%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sockerarter 0,6 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g20912 g0,8 g18 g
50 g50 g1055,8 g0,4 g8,8 g
150 g150 g31417 g1,2 g26 g
200 g200 g41823 g1,6 g35 g
250 g250 g52329 g2 g44 g

Frågor om Omelett med skinka och ost

Hur gör du en saftig omelett med skinka och ost?

Vispa äggen lätt med en skvätt vatten eller mjölk och häll i en varm panna med lite smör. Stek på låg till medelhög värme; när omeletten nästan har stelnat lägger du på strimlad, tillagad skinka och riven ost, viker ihop och låter osten smälta under lock i någon minut.

Vilken ost passar bäst i omelett med skinka?

Riven ost som smälter jämnt, till exempel herrgårdsost, gouda eller cheddar, fungerar bra. Använd en måttlig mängd så att fyllningen inte blir så tung att omeletten går sönder när du viker den.

Kan du spara omelett med skinka och ost till nästa dag?

Ja. Låt den svalna snabbt, lägg den i en tätslutande behållare i kylskåpet och ät den inom ett par dagar; värm tills den är genomvarm.

Vad passar att servera till omelett med skinka och ost?

En grönsallad med tomat och gurka eller en skiva grovt bröd passar fint och bryter av mot den salta, krämiga fyllningen. Till brunch kan du också servera den med ugnsrostad potatis.

Vad kan du använda i stället för skinka i omeletten?

Stekta champinjoner eller spenat ger en god fyllning utan skinka; låt svampen steka tills vätskan kokat bort innan du lägger den i omeletten. Vill du ha kött kan du prova strimlad, tillagad kyckling.

Hur skiljer sig omelett med skinka och ost från ostomelett när det gäller protein?

Ostomelett innehåller 17,7 g protein per 100 g, jämfört med 12 g i omelett med skinka och ost. Skillnaden beror bland annat på hur mycket ost, skinka och ägg som ingår.

Källa: NEVO (Netherlands) 5322 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat