Ha koll på vad du har på tallriken

Kycklingsmörgås

Kalorier och näringsvärden

chick-fil-a

249
kalorierkcal per 100 g
Protein16 g
Kolh.19 g
Fett11 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 249 kcal —
  • Protein 16 g 33%
  • Kolhydrater 19 g 7%
  • Fett 11 g 14%
  • Mättat fett 2,1 g 11%
  • Fiber 1,4 g 5%
  • Sockerarter 3,6 g —
  • Natrium 753 mg 33%
  • Kolesterol 35 mg 12%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacin (B3) 7,7 mg 48%
  • Pantotensyra (B5) 1,2 mg 24%
  • Vitamin B6 0,38 mg 23%
  • Folat (B9) 47 µg 12%
  • Vitamin B12 0,13 µg 5%
  • Kolin 35,6 mg 6%

Mineraler

  • Kalcium 58 mg 4%
  • Järn 1,8 mg 10%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfor 185 mg 15%
  • Kalium 245 mg 5%
  • Zink 0,61 mg 6%
  • Koppar 0,07 mg 7%
  • Mangan 0,22 mg 10%
  • Selen 19,9 µg 36%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g24916 g20 g11 g
1 portion187 g46630 g36 g21 g
2 portioner374 g93161 g73 g42 g
½ portion93,5 g23315 g18 g11 g
3 portioner561 g139791 g109 g63 g
4 portioner748 g1863122 g146 g84 g
50 g50 g1258,1 g9,7 g5,6 g
150 g150 g37424 g29 g17 g
200 g200 g49833 g39 g22 g
250 g250 g62341 g49 g28 g

Frågor om Kycklingsmörgås

Hur lagar du kyckling till en kycklingsmörgås så att den blir saftig?

Stek en tunn kycklingfilé i lite olja på medelvärme, ungefär 4–6 minuter per sida, tills den är genomstekt och når 75 °C i mitten. Låt den vila några minuter innan du skär den, så stannar mer av saften kvar.

Hur gör du en varm kycklingsmörgås utan att brödet blir blött?

Rosta brödet först och lägg sallad eller ost mellan brödet och den varma kycklingen som ett skyddande lager. Lägg på sås precis före servering i stället för att bre den på i förväg.

Vad passar gott i en kycklingsmörgås?

Prova sallad, tomat och majonnäs, eller kombinera kycklingen med avokado och en syrlig dressing. Currymajonnäs och äpple ger en klassisk söt-syrlig smak.

Hur förvarar du en kycklingsmörgås?

Ställ den i kylskåp i en väl tillsluten burk så snart som möjligt; förvara gärna sås och tomat separat om du vill undvika blött bröd. Ät den inom ett dygn för bäst konsistens.

Kan du frysa en kycklingsmörgås?

Det går, men sallad, tomat och majonnäs blir ofta tråkiga när de tinat. Frys hellre bröd med tillagad kyckling och lägg på färska grönsaker och sås efter upptining.

Vad kan du använda i stället för kyckling i en smörgås?

Kokt ägg, tonfisk eller stekt halloumi passar bra med samma slags sallad och dressing. För ett växtbaserat alternativ kan du fylla brödet med krispiga kikärter eller marinerad tofu.

Hur stor är en vanlig portion kycklingsmörgås?

En hel smörgås väger ofta omkring 187 g och ger 466 kcal.

Källa: USDA FoodData Central 170790 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat