Ha koll på vad du har på tallriken

Kokoskex

Kalorier och näringsvärden

kaka

493
kalorierkcal per 100 g
Protein6,3 g
Kolh.65 g
Fett22 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 493 kcal —
  • Protein 6,3 g 13%
  • Kolhydrater 65 g 24%
  • Fett 22 g 28%
  • Mättat fett 13 g 66%
  • Fiber 3,5 g 13%
  • Sockerarter 25 g —
  • Natrium 345 mg 15%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g4936,3 g65 g22 g
50 g50 g2473,2 g33 g11 g
150 g150 g7409,5 g98 g33 g
200 g200 g98613 g131 g44 g
250 g250 g123316 g164 g55 g

Frågor om Kokoskex

Kan du använda kokoskex till en cheesecakebotten?

Ja. Krossa kexen fint och blanda med smält smör tills smulorna håller ihop när du trycker på dem; grädda bottnen i cirka 10 minuter vid 175 °C och låt den svalna innan du fyller den.

Vad passar kokoskex till?

De passar fint till kaffe eller te och som krispigt tillbehör till glass, fruktsallad eller yoghurt. Smula dem över desserten precis före servering så att de behåller sin krispighet.

Hur förvarar du kokoskex så att de håller sig krispiga?

Lägg dem i en lufttät burk när de har svalnat helt och förvara burken torrt, inte i kylskåpet. Fukt gör kexen mjuka.

Går det att frysa kokoskex?

Ja. Lägg dem i en väl försluten fryspåse eller burk och tina dem i rumstemperatur medan de fortfarande är förpackade, så minskar risken att de tar upp fukt.

Vad kan du använda i stället för kokoskex i en smulbotten?

Digestivekex fungerar bra, men ger mindre kokossmak. Börja med lite mindre smält smör och tillsätt mer bara om smulorna inte håller ihop när du trycker dem mot formens botten.

Vad är skillnaden mellan kokoskex och kokoskakor?

Kokoskakor är ofta mjukare och mer sega, medan kokoskex brukar vara torrare och sprödare. Kokoskakor innehåller 493 kcal per 100 g, jämfört med 493 kcal per 100 g för kokoskex.

Vilket innehåller mest energi, kokoskex eller kokoskakor?

Kokoskakor innehåller mer: 517 kcal per 100 g, jämfört med 493 kcal per 100 g för kokoskex.

Källa: ANSES–Ciqual (France) 24070 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat