Ha koll på vad du har på tallriken
Kalkonwrap
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 232 kcal —
- Protein 13 g 26%
- Kolhydrater 22 g 8%
- Fett 9,4 g 12%
- Mättat fett 4,2 g 21%
- Fiber 1,5 g 5%
- Sockerarter 2,4 g —
- Natrium 792 mg 34%
- Kolesterol 34 mg 11%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 41 µg 5%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,6 µg 3%
- Vitamin E 0,16 mg 1%
- Vitamin K 3,6 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 4,9 mg 30%
- Vitamin B6 0,21 mg 12%
- Folat (B9) 45 µg 11%
- Vitamin B12 0,38 µg 16%
- Kolin 19,2 mg 3%
Mineraler
- Kalcium 208 mg 16%
- Järn 1,8 mg 10%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosfor 281 mg 22%
- Kalium 230 mg 5%
- Zink 1,1 mg 10%
- Koppar 0,06 mg 7%
- Selen 18,5 µg 34%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 232 | 13 g | 22 g | 9,4 g |
| 1 portion | 135 g | 313 | 17 g | 29 g | 13 g |
| 2 portioner | 270 g | 626 | 35 g | 59 g | 25 g |
| ½ portion | 67,5 g | 157 | 8,6 g | 15 g | 6,3 g |
| 3 portioner | 405 g | 940 | 52 g | 88 g | 38 g |
| 4 portioner | 540 g | 1253 | 69 g | 118 g | 51 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 6,4 g | 11 g | 4,7 g |
| 150 g | 150 g | 348 | 19 g | 33 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 464 | 26 g | 44 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 580 | 32 g | 55 g | 24 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Kalkonwrap
Hur gör du en kalkonwrap som inte spricker när du rullar den?
Värm tortillabrödet kort i en torr stekpanna så att det blir mjukt och följsamt. Lägg fyllningen strax nedanför mitten, vik in sidorna och rulla tätt.
Vad passar att ha i en kalkonwrap?
Kalkon passar fint med sallad, tomat, gurka och avokado, plus en dressing av yoghurt och senap. Prova också riven ost eller hummus för en matigare wrap.
Hur undviker du att en kalkonwrap blir blöt?
Torka av grönsakerna efter sköljning och bred ett tunt lager färskost eller hummus på brödet som skydd mot fukt. Lägg tomat och dressing i mitten, inte direkt mot tortillabrödet.
Kan du värma en kalkonwrap?
Ja. Lägg den hoprullad med skarven nedåt i en torr stekpanna på medelvärme i ett par minuter per sida, tills brödet fått färg och fyllningen blivit varm.
Hur länge håller en färdig kalkonwrap i kylen?
Förvara den väl inlindad i kylskåp och ät den helst inom ett dygn, särskilt om den innehåller sallad eller tomat. Låt den inte stå framme i rumstemperatur längre än två timmar.
Går det att frysa en kalkonwrap?
Det går, men sallad och gurka blir slaka när de tinar. Frys hellre en wrap med kalkon, ost och ett tunt lager färskost; tina den i kylskåp och lägg i färska grönsaker efteråt.
Hur skiljer sig en kalkonwrap från en kycklingwrap i energi?
En kycklingwrap innehåller 166 kcal per 100 g, jämfört med 232 kcal i en kalkonwrap. Recept och fyllning påverkar förstås skillnaden.
Källa: FNDDS (USDA) 27540070 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
