Ha koll på vad du har på tallriken
Lo mein med kyckling
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 130 kcal —
- Protein 9,2 g 18%
- Kolhydrater 15 g 6%
- Fett 3,2 g 4%
- Mättat fett 0,7 g 3%
- Fiber 1 g 4%
- Sockerarter 2,1 g —
- Natrium 413 mg 18%
- Kolesterol 22 mg 7%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 1,4 mg 2%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,32 mg 2%
- Vitamin K 10,2 µg 9%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 10%
- Niacin (B3) 2,2 mg 13%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 24 µg 6%
- Vitamin B12 0,07 µg 3%
- Kolin 20,3 mg 4%
Mineraler
- Kalcium 20 mg 2%
- Järn 1 mg 6%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 83 mg 7%
- Kalium 140 mg 3%
- Zink 0,61 mg 6%
- Koppar 0,06 mg 7%
- Selen 14,1 µg 26%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 9,2 g | 15 g | 3,2 g |
| 1 portion | 200 g | 260 | 18 g | 30 g | 6,3 g |
| 2 portioner | 400 g | 520 | 37 g | 61 g | 13 g |
| ½ portion | 100 g | 130 | 9,2 g | 15 g | 3,2 g |
| 3 portioner | 600 g | 780 | 55 g | 91 g | 19 g |
| 4 portioner | 800 g | 1040 | 73 g | 121 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 4,6 g | 7,6 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 14 g | 23 g | 4,7 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 23 g | 38 g | 7,9 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Lo mein med kyckling
Hur värmer du upp lo mein med kyckling utan att nudlarna blir torra?
Stek den i en het panna med en skvätt vatten eller buljong i 3–5 minuter och rör ofta. Värm tills kycklingen är rykande het även i mitten.
Hur länge håller lo mein med kyckling i kylskåpet?
Lägg rester i en sluten behållare och kyl ner dem så snart som möjligt. Ät dem inom 3–4 dagar och värm bara den portion du ska äta.
Kan du frysa lo mein med kyckling?
Ja, frys in den i portionsförpackningar när den svalnat. Tina i kylskåp över natten och värm i panna med lite vatten; nudlarna kan bli mjukare efter frysning.
Vad passar att servera till lo mein med kyckling?
Servera gärna med wokade grönsaker, till exempel pak choi, broccoli eller böngroddar. En skvätt soja och färsk salladslök passar också till nudlarna.
Vad är skillnaden mellan lo mein och chow mein med kyckling?
Lo mein görs vanligtvis med kokta nudlar som blandas med sås och övriga ingredienser. Chow mein steks ofta så att nudlarna får mer stekyta och kan bli krispigare; kyckling chow mein innehåller 85 kcal per 100 g jämfört med 130 kcal i lo mein med kyckling.
Kan du byta ut kycklingen i lo mein?
Ja, använd fast tofu, nötkött, fläskkött eller räkor och stek dem separat tills de är färdiga innan du blandar ner dem. För ett vegetariskt alternativ kan du öka mängden svamp och grönsaker.
Vilka nudlar används i lo mein?
Lo mein görs med kinesiska vetemjölsnudlar, ofta äggnudlar, som kokas innan de blandas med wokade ingredienser och sås. Om du använder torkade nudlar, koka dem precis mjuka och låt dem rinna av väl före stekning.
Hur mycket lo mein med kyckling är en vanlig portion?
En portion på omkring 200 g är en praktisk utgångspunkt. Den ger 260 kcal och 18 g protein.
Källa: FNDDS (USDA) 58136160 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
