Ha koll på vad du har på tallriken
Lo mein med räkor
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 121 kcal —
- Protein 8,6 g 17%
- Kolhydrater 15 g 6%
- Fett 2,2 g 3%
- Mättat fett 0,5 g 2%
- Fiber 1 g 4%
- Sockerarter 2,1 g —
- Natrium 363 mg 16%
- Kolesterol 44 mg 15%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 26 µg 3%
- Vitamin C 1,3 mg 1%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,7 mg 5%
- Vitamin K 10,1 µg 8%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 1,2 mg 8%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 27 µg 7%
- Vitamin B12 0,35 µg 15%
- Kolin 35,5 mg 6%
Mineraler
- Kalcium 36 mg 3%
- Järn 0,91 mg 5%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 100 mg 8%
- Kalium 119 mg 3%
- Zink 0,63 mg 6%
- Koppar 0,11 mg 12%
- Selen 19,7 µg 36%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 8,6 g | 15 g | 2,2 g |
| 1 portion | 200 g | 242 | 17 g | 31 g | 4,4 g |
| 2 portioner | 400 g | 484 | 34 g | 61 g | 8,8 g |
| ½ portion | 100 g | 121 | 8,6 g | 15 g | 2,2 g |
| 3 portioner | 600 g | 726 | 51 g | 91 g | 13 g |
| 4 portioner | 800 g | 968 | 69 g | 122 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 4,3 g | 7,6 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 13 g | 23 g | 3,3 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 21 g | 38 g | 5,5 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Lo mein med räkor
Vad är skillnaden mellan lo mein och chow mein med räkor?
Lo mein blandas med kokta nudlar och sås, medan chow mein oftast steks hårdare så nudlarna får en torrare, ibland krispig yta. Namnen och tillagningen varierar mellan restauranger.
Hur värmer du upp lo mein med räkor utan att nudlarna blir torra?
Värm den i en stekpanna på medelvärme med en skvätt vatten och rör om i några minuter tills den är genomvarm. Mikrovågsugn fungerar också: täck skålen och rör om halvvägs.
Hur länge håller lo mein med räkor i kylskåpet?
Ställ in rester i kylskåpet inom två timmar, i en tätslutande burk, och ät dem inom tre till fyra dagar. Värm bara den portion du ska äta.
Kan du frysa lo mein med räkor?
Ja, frys den i en lufttät burk eller fryspåse så snart den svalnat. Tina helst i kylskåpet över natten och värm i stekpanna med lite vatten; nudlarna kan bli mjukare efter frysning.
Vad passar att servera till lo mein med räkor?
Servera gärna med ångade grönsaker, till exempel pak choi eller broccoli, eller med en lätt gurksallad. En skvätt soja, sesamolja och lime kan ge mer smak vid servering.
Kan du laga lo mein med räkor hemma med vanliga äggnudlar?
Ja. Koka nudlarna precis mjuka enligt förpackningen, låt dem rinna av och vänd dem sedan i en het panna med räkor, grönsaker och sås i ett par minuter; överkokta nudlar går lätt sönder.
Hur skiljer sig lo mein med räkor från lo mein med kyckling?
Lo mein med kyckling innehåller 8,6 g protein per 100 g, jämfört med 9,15 g i varianten med kyckling. Lo mein med räkor ger 121 kcal per 100 g, medan kycklingvarianten ger 130 kcal.
Hur mycket lo mein med räkor är en vanlig portion?
En portion på omkring 200 g är en vanlig mängd. Det motsvarar 242 kcal.
Källa: FNDDS (USDA) 58136130 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
