Ha koll på vad du har på tallriken

Jordnötter

Kalorier och näringsvärden

sockerglaserade

536
kalorierkcal per 100 g
Protein15 g
Kolh.47 g
Fett31 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 536 kcal —
  • Protein 15 g 30%
  • Kolhydrater 47 g 17%
  • Fett 31 g 40%
  • Mättat fett 4,5 g 23%
  • Fiber 4,1 g 15%
  • Sockerarter 43 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g53615 g47 g31 g
50 g50 g2687,6 g24 g16 g
150 g150 g80423 g71 g47 g
200 g200 g107230 g94 g62 g
250 g250 g134038 g118 g78 g

Frågor om Jordnötter

Hur gör du sockrade jordnötter hemma?

Rosta jordnötterna först. Koka socker och lite vatten tills det bubblar, rör ner nötterna och fortsätt röra på låg värme tills sockret kristalliserar och blir torrt runt dem. Sprid ut på bakplåtspapper och låt svalna.

Hur förvarar du jordnötter så att sockret inte blir klibbigt?

Låt dem svalna helt och lägg dem sedan i en lufttät burk på en sval, torr plats. Fukt gör sockerytan klibbig.

Kan du använda jordnötter i bakning?

Ja, hacka dem och strö över brownies, kakor eller glass precis före servering. Om du blandar ner dem i smet kan sockret smälta och göra bitarna klibbiga.

Vad passar jordnötter till?

De passar som knaprigt inslag till glass, fruktsallad och chokladbakverk. Till salta rätter är vanliga, osötade jordnötter oftast ett bättre val.

Hur mycket jordnötter är en lagom portion?

En liten näve, ungefär 25 g, är en praktisk portion. Den ger 134 kcal och 11 g socker.

Kan hundar äta jordnötter?

Sockrade jordnötter är olämpliga som hundgodis: sockeröverdraget tillför socker, och hela nötter kan vara svåra att tugga. Välj hellre ett hundanpassat godis.

Källa: NEVO (Netherlands) 2345 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat