Ha koll på vad du har på tallriken
Gröna bönor
Kalorier och näringsvärden
på burk
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 28 kcal —
- Protein 1,5 g 3%
- Kolhydrater 3,6 g 1%
- Fett 0,3 g 0%
- Mättat fett 0,1 g 0%
- Fiber 2,4 g 9%
- Sockerarter 0,5 g —
- Natrium 259 mg 11%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 64,5 µg 7%
- Vitamin C 3,4 mg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,25 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,09 mg 2%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 14,7 mg 3%
Mineraler
- Kalcium 47,3 mg 4%
- Järn 0,55 mg 3%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 30,5 mg 2%
- Kalium 92 mg 2%
- Zink 0,25 mg 2%
- Koppar 0,23 mg 26%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 0,9 µg 2%
- Jod 1,6 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 1,5 g | 3,6 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 0,7 g | 1,8 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 2,2 g | 5,4 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 3 g | 7,2 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 3,7 g | 9 g | 0,8 g |
Liknande livsmedel
- Konserverade gröna bönorcanned12 kcal / 100 g
- Italienska gröna bönorkonserverade, kryddade, fasta och flytande delar16 kcal / 100 g
- Skärbönorkonserverade, alla typer, kryddade, fasta beståndsdelar och vätska16 kcal / 100 g
- Gröna skärbönorkonserverade, utan tillsatt salt, avrunna fasta beståndsdelar22 kcal / 100 g
- Haricots vertslantlig24 kcal / 100 g
- Gula vaxbönorkonserverade, standardförpackning, med vätska15 kcal / 100 g
- Vita bönor på burkkonserverad105 kcal / 100 g
- Vita bönorkonserverad93 kcal / 100 g
- Röda bönorkonserverad116 kcal / 100 g
- Bruna bönorkonserverad120 kcal / 100 g
Frågor om Gröna bönor
Behöver gröna bönor på burk kokas innan de äts?
Nej, de är redan tillagade. Häll av spadet och värm bönorna i en kastrull i 2–3 minuter, eller rör ner dem i en gryta mot slutet så att de inte kokar sönder.
Ska man skölja gröna bönor på burk?
Häll av spadet och skölj bönorna snabbt i kallt vatten om du vill få bort en del av den salta, konserverade smaken. Låt dem rinna av innan du blandar dem i sallad eller steker dem.
Hur länge håller gröna bönor i kylen när burken har öppnats?
Lägg över bönorna och spadet i en ren, täckt behållare och ställ in i kylen. Använd dem inom 3–4 dagar; låt dem inte stå framme länge efter servering.
Vad passar gröna bönor på burk till?
Vänd ner dem i en tomatgryta, soppa eller pastasås under de sista minuterna. De passar också med potatis och stekt lök, eller i en sallad med vinägrett och kokt ägg.
Kan man ersätta haricots verts med gröna bönor på burk?
Ja, i soppor, grytor och gratänger fungerar de bra. Haricots verts är ofta fastare och smalare, så tillsätt bönorna från burk sent i tillagningen för att behålla formen.
Vad är skillnaden mellan gröna bönor och vita bönor på burk?
Gröna bönor äts som omogna baljor och är milda och mjuka; vita bönor är mogna frön med mjöligare konsistens. Vita bönor ger 6,9 g protein per 100 g, medan gröna bönor ger 1,5 g.
Hur mycket gröna bönor är en lagom portion?
En näve, ungefär 100 g avrunna bönor, är en praktisk portion som tillbehör. Den ger 28 kcal.
Källa: Frida (Denmark) 680 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
