Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 35 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Kolhydrater 7 g 3%
- Fett 0,1 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 2,1 g 8%
- Sockerarter 4,6 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 41,2 mg 46%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,29 mg 2%
- Vitamin K 2,2 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,46 mg 3%
- Pantotensyra (B5) 0,11 mg 2%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 5,7 mg 1%
Mineraler
- Kalcium 16 mg 1%
- Järn 0,75 mg 4%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 13 mg 1%
- Kalium 148 mg 3%
- Zink 0,13 mg 1%
- Koppar 0,05 mg 5%
- Mangan 0,29 mg 13%
- Selen 0,7 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 0,4 g | 7 g | 0,1 g |
| 1 portion | 221 g | 77 | 1 g | 16 g | 0,2 g |
| 2 portioner | 442 g | 155 | 1,9 g | 31 g | 0,5 g |
| ½ portion | 110,5 g | 39 | 0,5 g | 7,8 g | 0,1 g |
| 3 portioner | 663 g | 232 | 2,9 g | 47 g | 0,7 g |
| 4 portioner | 884 g | 309 | 3,8 g | 62 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,2 g | 3,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 0,6 g | 11 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 0,9 g | 14 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 1,1 g | 18 g | 0,3 g |
Liknande livsmedel
- Fryst jordgubbeosötad35 kcal / 100 g
- Jordgubbefärsk38 kcal / 100 g
- Frysta röda hallonsötade103 kcal / 100 g
- Frysta blåbärsötade85 kcal / 100 g
- Strawberries sweetened84 kcal / 100 g
- Björnbärfrysta, osötade64 kcal / 100 g
- Bärmixfryst47 kcal / 100 g
- Fryst aprikossötad98 kcal / 100 g
- Jordgubbsjuiceutan tillsatt socker16 kcal / 100 g
- Hallonfryst43 kcal / 100 g
Frågor om Frysta jordgubbar
Hur tinar du frysta jordgubbar utan att de blir alltför mosiga?
Låt dem tina i en sil i kylskåpet, gärna över natten, så rinner en del av vätskan av. Ska de ätas kalla går det snabbare att tina dem i en skål i kylskåpet några timmar.
Kan du använda frysta jordgubbar direkt i en kaka?
Ja, vänd ner dem frysta i smeten precis före gräddning; då färgar de inte smeten lika mycket och släpper mindre vätska före ugnen. Räkna med att kakan kan behöva några extra minuter.
Hur länge håller frysta jordgubbar i frysen?
De håller bäst kvalitet i ungefär åtta till tolv månader i en tätt försluten förpackning. Tina bara den mängd du ska använda och frys inte in tinade bär igen.
Vad passar frysta jordgubbar till?
Mixa dem frysta med yoghurt eller mjölk till smoothie, eller tina dem och rör ner i gröt. De passar också i kräm och som fyllning i en jordgubbstårta.
Vad kan du byta frysta jordgubbar mot i en smoothie?
Frysta hallon ger en syrligare smak och mer kärnor, medan frysta blåbär ger en mildare, mörkare smoothie. Börja med samma mängd och tillsätt vätska tills konsistensen blir lagom.
Hur mycket frysta jordgubbar är en vanlig portion?
En näve på omkring 100 g är en praktisk portion, till exempel till gröt eller yoghurt. Den ger 35 kcal.
Är frysta jordgubbar en bra källa till C-vitamin?
Ja, de är en källa till C-vitamin: 100 g ger 41,2 mg. De passar därför bra i en smoothie eller som topping när du vill ha frukt och bär utan tillagning.
Källa: USDA FoodData Central 168173 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat