Ha koll på vad du har på tallriken
Ekologisk standardmjölk
Kalorier och näringsvärden
ko
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 59 kcal —
- Protein 3,3 g 7%
- Kolhydrater 4,5 g 2%
- Fett 3,2 g 4%
- Fiber 0 g 0%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 59 | 3,3 g | 4,5 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 1,6 g | 2,3 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 89 | 4,9 g | 6,8 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 118 | 6,5 g | 9 g | 6,3 g |
| 250 g | 250 g | 148 | 8,2 g | 11 g | 7,9 g |
Liknande livsmedel
- Mjölkko-, UHT, standardmjölk63 kcal / 100 g
- Helmjölkspulverutan tillsatt vitamin d496 kcal / 100 g
- Standardmjölk3,25 % mjölkfett, utan tillsatt vitamin A och D61 kcal / 100 g
- Milk organic 3.5 % fat63 kcal / 100 g
- Komjölkflytande, normal fetthalt (~3,5 %), ekologisk69 kcal / 100 g
- Pastöriserad standardmjölkko, Brasilien62 kcal / 100 g
- Laktosfri standardmjölk64 kcal / 100 g
- Naturell yoghurt av helmjölkekologisk69 kcal / 100 g
- Yoghurt av standardmjölk75 kcal / 100 g
- Kvarg av helmjölk147 kcal / 100 g
Frågor om Ekologisk standardmjölk
Hur förvarar du ekologisk standardmjölk efter att förpackningen öppnats?
Ställ tillbaka den i kylskåpet direkt och förvara den kallt, helst på en hylla snarare än i kylskåpsdörren där temperaturen växlar mer. Häll inte tillbaka mjölk som blivit stående i ett glas.
Går det att frysa ekologisk standardmjölk?
Ja. Frys den i en tät behållare med lite utrymme för att mjölken ska expandera; tina i kylskåpet och skaka ordentligt, eftersom den kan bli grynig när den tinat.
Hur hindrar du ekologisk standardmjölk från att koka över?
Värm den i en kastrull med tjock botten på medelvärme och rör om ofta. Sänk värmen så snart det börjar ryka eller bildas små bubblor längs kanten – mjölk kokar lätt över när skummet stiger.
Passar ekologisk standardmjölk till pannkakor och bechamelsås?
Ja, den fungerar bra i båda. Till bechamelsås häller du i mjölken lite i taget under vispning, så blir det lättare att få en slät sås utan klumpar.
Kan du byta ekologisk standardmjölk mot växtdryck i bakning?
Ofta går det bra att byta rakt av mot osötad soja- eller havredryck, särskilt i pannkakor och mjuka kakor. Smaken och hur väl smeten bryns kan ändå bli annorlunda.
Vad innebär det att standardmjölken är ekologisk?
Det betyder att mjölken kommer från produktion som följer ekologiska regler för bland annat foder, odling och djurhållning. Reglernas exakta innehåll beror på vilket ekologiskt regelverk som gäller.
Källa: tbca BRC0045G · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
