Ha koll på vad du har på tallriken

Croissant med ägg och ost

Kalorier och näringsvärden

snabbmat, frukost

304
kalorierkcal per 100 g
Protein10 g
Kolh.21 g
Fett19 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 304 kcal —
  • Protein 10 g 20%
  • Kolhydrater 21 g 8%
  • Fett 19 g 25%
  • Mättat fett 11 g 55%
  • Fiber 1 g 4%
  • Natrium 434 mg 19%
  • Kolesterol 170 mg 57%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 223 µg 25%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,74 µg 4%
  • Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacin (B3) 1,2 mg 7%
  • Pantotensyra (B5) 0,83 mg 17%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 37 µg 9%
  • Vitamin B12 0,61 µg 25%
  • Kolin 92,2 mg 17%

Mineraler

  • Kalcium 192 mg 15%
  • Järn 1,7 mg 10%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 274 mg 22%
  • Kalium 137 mg 3%
  • Zink 1,4 mg 13%
  • Koppar 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,18 mg 8%
  • Selen 19,3 µg 35%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g30410 g22 g20 g
50 g50 g1525 g11 g9,7 g
150 g150 g45615 g32 g29 g
200 g200 g60820 g43 g39 g
250 g250 g76025 g54 g49 g

Frågor om Croissant med ägg och ost

Hur värmer du en croissant med ägg och ost utan att den blir mjuk?

Värm den i ugn på 160 °C i ungefär 8–10 minuter; då blir croissanten frasigare än i mikrovågsugn. Lägg folie löst över om ytan redan fått färg.

Kan du göra en croissant med ägg och ost hemma?

Ja. Dela en croissant, lägg i ett stekt eller mjukkokt ägg och en skiva ost och värm i ugnen på 180 °C i 5–7 minuter, tills osten smält.

Hur förvarar du en croissant med ägg och ost?

Ställ rester i kylskåp inom två timmar, väl förpackade, och ät dem inom ett par dagar. Värm tills fyllningen är genomhet; frys in om du inte tänker äta den snart.

Vad passar till en croissant med ägg och ost?

Servera den med tomat, sallad eller färsk frukt för ett friskt tillbehör. Senap eller några skivor avokado passar också bra i själva croissanten.

Kan du byta ut croissanten mot bröd?

Ja, ett ljust frukostbröd eller en engelsk muffin fungerar bra med samma fyllning. Rosta brödet först så att det håller formen när ägget och osten blir varma.

Är croissant med ägg och ost mer mättande än en vanlig croissant med ost?

Den innehåller 10 g protein per 100 g, jämfört med 10,6 g i en croissant med ost. Den vanliga ostcroissanten innehåller däremot mer energi per 100 g: 401 kcal mot 304 kcal.

Vad skiljer en croissant med ägg och ost från en med skinka, ägg och ost?

Varianten med skinka innehåller 12,5 g protein per 100 g, jämfört med 10 g i croissant med ägg och ost. Den har också mindre energi: 261 kcal mot 304 kcal per 100 g.

Kan du frysa in en croissant med ägg och ost?

Ja, slå in den tätt när den svalnat och frys den. Tina i kylskåp och värm sedan i ugn på 160 °C i cirka 10 minuter för att få tillbaka lite frasighet.

Källa: Canadian Nutrient File 4541 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat