Ha koll på vad du har på tallriken
Mini-cheeseburgare
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 297 kcal —
- Protein 18 g 36%
- Kolhydrater 17 g 6%
- Fett 16 g 21%
- Mättat fett 7 g 35%
- Fiber 0,6 g 2%
- Sockerarter 2,9 g —
- Natrium 431 mg 19%
- Kolesterol 55 mg 18%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 33 µg 4%
- Vitamin C 0,4 mg 0%
- Vitamin D 0,5 µg 3%
- Vitamin E 0,18 mg 1%
- Vitamin K 3,2 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 19%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamin B6 0,26 mg 15%
- Folat (B9) 45 µg 11%
- Vitamin B12 1,7 µg 69%
- Kolin 47,3 mg 9%
Mineraler
- Kalcium 167 mg 13%
- Järn 2,5 mg 14%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosfor 198 mg 16%
- Kalium 222 mg 5%
- Zink 3,2 mg 29%
- Koppar 0,08 mg 9%
- Selen 23,5 µg 43%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 297 | 18 g | 17 g | 16 g |
| 1 portion | 80 g | 238 | 15 g | 14 g | 13 g |
| 2 portioner | 160 g | 475 | 29 g | 28 g | 26 g |
| ½ portion | 40 g | 119 | 7,2 g | 6,9 g | 6,6 g |
| 3 portioner | 240 g | 713 | 43 g | 42 g | 39 g |
| 4 portioner | 320 g | 950 | 58 g | 55 g | 53 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 9 g | 8,7 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 446 | 27 g | 26 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 594 | 36 g | 35 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 743 | 45 g | 43 g | 41 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Mini-cheeseburgare
Hur gör man mini-cheeseburgare hemma?
Forma små, tunna biffar som är lite bredare än bröden, eftersom köttet krymper när det steks. Stek dem i het panna ett par minuter per sida och lägg på ost mot slutet så att den hinner smälta.
Vilken ost passar bäst i mini-cheeseburgare?
Cheddar är ett klassiskt val eftersom den smälter jämnt och har tydlig smak. En skiva svensk prästost eller gouda fungerar också; skär osten så att den täcker den lilla biffen utan att hänga långt utanför brödet.
Hur värmer man mini-cheeseburgare utan att brödet blir blött?
Värm biffarna och osten separat i ugnen på 160 °C tills de är genomvarma, ungefär 8–10 minuter om de är kylskåpskalla. Värm bröden de sista minuterna och lägg på kalla tillbehör efteråt.
Kan man förbereda mini-cheeseburgare i förväg?
Stek biffarna i förväg och kyl dem snabbt i en täckt behållare; montera inte burgarna förrän de ska serveras, annars blir brödet lätt soggigt. Värm biffarna ordentligt före servering och rosta gärna brödens snittytor.
Vad passar att servera till mini-cheeseburgare?
Servera dem med pommes frites, ugnsrostad potatis eller en krispig kålsallad. Inlagd gurka, tunt skivad rödlök och senap bryter fint mot den smälta osten och den salta biffen.
Vad är skillnaden mellan en mini-cheeseburgare och en miniburgare?
Mini-cheeseburgaren innehåller ost, medan miniburgaren inte behöver göra det. I övrigt kan båda vara små hamburgare med samma typ av bröd och biff.
Hur stor är en portion mini-cheeseburgare?
En mini-cheeseburgare väger typiskt omkring 80 g. Hur många som blir lagom beror på om de serveras som tilltugg eller som huvudrätt med tillbehör.
Kan man frysa mini-cheeseburgare?
Frys helst de stekta biffarna utan bröd, ost och färska tillbehör, väl inslagna så att de inte torkar. Tina dem i kylskåp och värm dem tills de är rykande varma; bygg sedan burgarna med nyvärmt bröd.
Källa: FNDDS (USDA) 27510191 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
