Ha koll på vad du har på tallriken

Enkel hotdog

Kalorier och näringsvärden

247
kalorierkcal per 100 g
Protein11 g
Kolh.17 g
Fett15 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 247 kcal —
  • Protein 11 g 21%
  • Kolhydrater 17 g 6%
  • Fett 15 g 19%
  • Mättat fett 5,2 g 26%
  • Fiber 1 g 3%
  • Natrium 684 mg 30%
  • Kolesterol 45 mg 15%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,57 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacin (B3) 3,7 mg 23%
  • Pantotensyra (B5) 0,52 mg 10%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 49 µg 12%
  • Vitamin B12 0,52 µg 22%

Mineraler

  • Kalcium 24 mg 2%
  • Järn 2,4 mg 13%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Fosfor 99 mg 8%
  • Kalium 146 mg 3%
  • Zink 2 mg 18%
  • Koppar 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Selen 26,5 µg 48%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g24711 g18 g15 g
50 g50 g1245,3 g8,7 g7,4 g
150 g150 g37116 g26 g22 g
200 g200 g49421 g35 g30 g
250 g250 g61827 g44 g37 g

Frågor om Enkel hotdog

Hur värmer du en hotdog utan att korven spricker?

Sjud korven försiktigt i vatten som inte kokar, ungefär 5 minuter, eller värm den i varmt vatten tills den är genomvarm. Hård kokning gör lätt att skinnet spricker.

Kan du grilla en enkel hotdog?

Ja. Grilla korven på medelvärme och vänd den ofta tills den fått färg och är genomvarm; lägg brödet på grillen den sista minuten så att det blir lätt rostat.

Hur får du korvbrödet varmt utan att det blir torrt?

Värm brödet snabbt i en torr stekpanna eller på grillen. Vill du ha det mjukt kan du värma det några sekunder i mikrovågsugn inlindat i en lätt fuktad pappershandduk.

Vad passar att lägga på en enkel hotdog?

Senap och ketchup är klassiskt; rostad lök, bostongurka eller finhackad rå lök ger mer smak och tuggmotstånd. Lägg gärna på såsen först, så fastnar löken bättre.

Hur länge håller en färdig hotdog i kylskåpet?

Ställ in den inom två timmar och ät den helst inom ett dygn. Förvara korv och bröd var för sig om du kan, annars blir brödet lätt blött.

Går det att frysa en färdig hotdog?

Det går, men brödet blir ofta mjukt och lite smuligt när det tinar. Frys hellre korven separat och värm den efter upptining; brödet blir bäst färskt.

Vad är skillnaden mellan en hotdog och korv med bröd?

Orden används ofta om samma sak: en korv i ett avlångt bröd. Hotdog syftar ofta på den amerikanskinspirerade serveringen med senap och ketchup, medan korv med bröd också kan vara en enklare svensk gatuköksvariant.

Källa: Canadian Nutrient File 4644 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat