Ha koll på vad du har på tallriken
Stor hamburgare
Kalorier och näringsvärden
en hamburgarbiff, med tillbehör
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 256 kcal —
- Protein 16 g 31%
- Kolhydrater 21 g 8%
- Fett 12 g 15%
- Mättat fett 4,8 g 24%
- Fiber 1,1 g 4%
- Sockerarter 3,7 g —
- Natrium 374 mg 16%
- Kolesterol 40 mg 13%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,06 mg 0%
- Vitamin K 5 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 4,7 mg 29%
- Pantotensyra (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folat (B9) 22 µg 6%
- Vitamin B12 1,7 µg 69%
- Kolin 33,3 mg 6%
Mineraler
- Kalcium 87 mg 7%
- Järn 1,7 mg 10%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 121 mg 10%
- Kalium 225 mg 5%
- Zink 3 mg 28%
- Koppar 0,1 mg 11%
- Mangan 0,19 mg 8%
- Selen 24,8 µg 45%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 16 g | 21 g | 12 g |
| 1 portion | 171 g | 438 | 27 g | 36 g | 20 g |
| 2 portioner | 342 g | 876 | 54 g | 72 g | 40 g |
| ½ portion | 85,5 g | 219 | 13 g | 18 g | 9,9 g |
| 3 portioner | 513 g | 1313 | 80 g | 108 g | 60 g |
| 4 portioner | 684 g | 1751 | 107 g | 144 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 7,8 g | 11 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 24 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 31 g | 42 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 39 g | 53 g | 29 g |
Liknande livsmedel
- Extra stor hamburgaremed bröd, ost m.m., från snabbmatsrestaurang218 kcal / 100 g
- Hamburgersnabbmat, smörgåsar och burgare, stor, enkel biff, med kryddor256 kcal / 100 g
- Stor enkel hamburgerenkel, stor biff, med kryddor, grönsaker och majonnäs226 kcal / 100 g
- Stor dubbel hamburgerdubbel, stor biff, med kryddor, grönsaker och majonnäs252 kcal / 100 g
- Hamburgeraresnabbmat, smörgåsar och hamburgare, vanlig, enkel biff, med tillbehör och specialsås259 kcal / 100 g
- Cheeseburgersnabbmat, smörgåsar och burgare, stor, enkel biff, med tillbehör269 kcal / 100 g
- Vanlig hamburgervanlig biff, dubbeldäckad bulle med kryddor och speciell sås259 kcal / 100 g
- Dubbel hamburgersnabbmat, smörgåsar och burgare, stor, dubbel biff, med kryddor och grönsaker239 kcal / 100 g
- Vanlig enkel hamburgarevanlig hamburgarbiff, med tillbehör263 kcal / 100 g
- Trippel hamburgersnabbmat, smörgåsar och burgare, stor, trippel biff, med kryddor267 kcal / 100 g
Frågor om Stor hamburgare
Hur stor brukar en stor hamburgare vara?
En typisk portion väger omkring 171 g. Det är ofta en rejäl måltid i sig, särskilt med pommes frites eller en annan sida till.
Hur värmer du en stor hamburgare utan att brödet blir segt?
Ta isär hamburgaren och värm köttet tills det är rykande hett; i mikrovågsugn går det ofta på 1–2 minuter. Värm brödet separat i en torr stekpanna eller brödrost och lägg på sallad och kalla såser efteråt.
Hur länge håller en stor hamburgare i kylen?
Ställ in rester i kylen inom två timmar, helst i en tättslutande burk, och ät dem inom 1–2 dagar. Förvara sallad och sås separat om du kan, så blir brödet mindre blött.
Vad passar att servera till en stor hamburgare?
Pommes frites, coleslaw eller en enkel grönsallad passar bra. Syrlig inlagd gurka och senap bryter av mot den feta såsen och det salta köttet.
Hur många kilokalorier ger en stor hamburgare som portion?
En portion på 171 g ger 438 kcal. Pommes frites, extra ost och sås tillkommer.
Kan du frysa in en stor hamburgare?
Det går, men bröd, sallad och sås får ofta sämre konsistens efter upptining. Frys helst bara köttet, väl inslaget, och tina det i kylskåp innan du värmer det ordentligt.
Källa: USDA FoodData Central 170710 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
