Ha koll på vad du har på tallriken

Raka pommes frites

Kalorier och näringsvärden

potatis, från fristående butiker

227
kalorierkcal per 100 g
Protein4 g
Kolh.27 g
Fett11 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 227 kcal —
  • Protein 4 g 8%
  • Kolhydrater 27 g 10%
  • Fett 11 g 14%
  • Mättat fett 5,2 g 26%
  • Fiber 4,2 g 15%
  • Sockerarter 0,3 g —
  • Natrium 190 mg 8%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0,13 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,25 mg 2%
  • Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacin (B3) 3,7 mg 23%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Folat (B9) 16 µg 4%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 9 mg 1%
  • Järn 0,75 mg 4%
  • Fosfor 100 mg 8%
  • Kalium 550 mg 12%
  • Zink 0,52 mg 5%
  • Selen 0,47 µg 1%
  • Jod 8,5 µg 6%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g2274 g27 g11 g
50 g50 g1142 g13 g5,4 g
150 g150 g3416 g40 g16 g
200 g200 g4548 g53 g21 g
250 g250 g56810 g67 g27 g

Frågor om Raka pommes frites

Hur får du raka pommes frites krispiga i ugnen?

Sprid ut dem frysta på en plåt med bakplåtspapper, utan att lägga dem ovanpå varandra. Tillaga i 220 °C i cirka 20–25 minuter och vänd efter halva tiden; följ förpackningens anvisning om den anger en annan tid.

Kan du tillaga raka pommes frites i airfryer?

Ja. Lägg ett tunt lager i korgen och kör på 200 °C i cirka 12–18 minuter; skaka korgen ett par gånger så att bitarna blir jämnt gyllene.

Ska raka pommes frites tinas före tillagning?

Nej, tillaga dem direkt från fryst. Tining gör dem lättare mjuka och kan ge ojämn tillagning.

Hur förvarar du raka pommes frites efter att förpackningen öppnats?

Förvara dem frysta och väl förslutna, gärna i en fryspåse så att de inte tar smak av annan mat. Tina inte upp och frys in dem igen.

Vad passar bra att servera till raka pommes frites?

De passar till burgare, fisk och grillade grönsaker. Servera gärna med majonnäs, aioli eller en kryddig tomatsås.

Vad är skillnaden mellan raka pommes frites och potatissticks?

Raka pommes frites är tjockare och mjukare i mitten, medan potatissticks är tunna och spröda. Potatissticks innehåller 522 kcal per 100 g, jämfört med 227 kcal per 100 g raka pommes frites.

Är raka pommes frites gjorda av riktig potatis?

Ofta skärs de av potatis och förfriteras innan de fryses. Läs ingrediensförteckningen om du vill veta om just din produkt också innehåller exempelvis stärkelse eller överdrag.

Hur mycket raka pommes frites är en lagom portion?

En portion till en måltid kan vara ungefär en till två nävar, beroende på vad du äter till. Det motsvarar cirka 227 kcal per 100 g.

Källa: FOODfiles (New Zealand) H1039 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat