Ha koll på vad du har på tallriken

Blåbärsmuffin för brödrost

Kalorier och näringsvärden

313
kalorierkcal per 100 g
Protein4,6 g
Kolh.52 g
Fett9,5 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 313 kcal —
  • Protein 4,6 g 9%
  • Kolhydrater 52 g 19%
  • Fett 9,5 g 12%
  • Mättat fett 1,4 g 7%
  • Fiber 1,8 g 6%
  • Sockerarter 4,9 g —
  • Natrium 417 mg 18%
  • Kolesterol 6 mg 2%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 94 µg 10%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,91 mg 6%
  • Vitamin K 19,3 µg 16%
  • Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacin (B3) 2 mg 13%
  • Pantotensyra (B5) 0,25 mg 5%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 65 µg 16%
  • Vitamin B12 0,02 µg 1%
  • Kolin 51,7 mg 9%

Mineraler

  • Kalcium 13 mg 1%
  • Järn 0,51 mg 3%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosfor 59 mg 5%
  • Kalium 83 mg 2%
  • Zink 0,39 mg 4%
  • Koppar 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,37 mg 16%
  • Selen 17,6 µg 32%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g3134,6 g52 g9,5 g
1 portion28,4 g891,3 g15 g2,7 g
2 portioner56,7 g1772,6 g29 g5,4 g
½ portion14,2 g440,7 g7,3 g1,3 g
3 portioner85,1 g2663,9 g44 g8,1 g
4 portioner113,4 g3555,2 g58 g11 g
50 g50 g1572,3 g26 g4,8 g
150 g150 g4706,9 g77 g14 g
200 g200 g6269,2 g103 g19 g
250 g250 g78312 g129 g24 g

Frågor om Blåbärsmuffin för brödrost

Hur rostar man en blåbärsmuffin för brödrost?

Dela den längs skåran om den har en sådan och rosta halvorna på medelvärme tills snittytan är gyllene och varm. Håll koll mot slutet: blåbärssocker kan bli varmt och kladdigt.

Kan man värma blåbärsmuffin för brödrost i ugnen?

Ja. Dela den och värm halvorna på en plåt i 180 °C i ungefär 5–7 minuter, tills de är genomvarma och lätt rostade.

Vad passar att ha på en rostad blåbärsmuffin?

Smör smälter fint på den varma snittytan. Färskost eller yoghurt passar också bra till blåbären; vill du ha mer sötma kan du lägga på lite honung eller sylt.

Hur förvarar man blåbärsmuffin för brödrost?

Förvara den väl försluten i rumstemperatur och rosta den före servering. Om du inte ska äta den inom några dagar kan du frysa den; dela den gärna först, så går det lätt att rosta en halva direkt från frysen.

Är blåbärsmuffin för brödrost samma sak som en vanlig blåbärsmuffin?

Nej, den här typen är gjord för att delas och rostas, medan en vanlig blåbärsmuffin oftast är en mjuk, portionsbakad kaka. En vanlig blåbärsmuffin innehåller 282 kcal per 100 g, jämfört med 313 kcal per 100 g i blåbärsmuffin för brödrost.

Hur mycket väger en blåbärsmuffin för brödrost?

En hel muffins väger typiskt omkring 33 g. Det motsvarar 103 kcal.

Kan man frysa blåbärsmuffin för brödrost?

Ja, den går bra att frysa. Tina den i rumstemperatur eller rosta den direkt från fryst på låg värme och vänd halvorna vid behov så att de blir varma utan att ytan bränns.

Källa: USDA FoodData Central 172767 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat