Ha koll på vad du har på tallriken
Blåbärsmuffins
Kalorier och näringsvärden
kakdeg
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 336 kcal —
- Protein 5,7 g 11%
- Kolhydrater 44 g 16%
- Fett 14 g 18%
- Mättat fett 8,3 g 42%
- Fiber 3,1 g 11%
- Sockerarter 23 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 336 | 5,7 g | 44 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 168 | 2,9 g | 22 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 504 | 8,6 g | 67 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 672 | 11 g | 89 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 840 | 14 g | 111 g | 36 g |
Liknande livsmedel
- Blåbärsmuffin för brödrost313 kcal / 100 g
- Chokladmuffinskaksmet361 kcal / 100 g
- Bärmuffin337 kcal / 100 g
- Blåbärspannkakortillagat efter recept222 kcal / 100 g
- Blåbärsmuffinmixtorr293 kcal / 100 g
- Vegansk muffinkaksmet387 kcal / 100 g
- Blåbärmuffin för toasterrostat333 kcal / 100 g
- Blåbärspannkakahemmagjord222 kcal / 100 g
- Blåbärsockrade82 kcal / 100 g
Frågor om Blåbärsmuffins
Hur får jag blåbären att inte sjunka till botten när jag bakar blåbärsmuffins?
Vänd försiktigt ner blåbären allra sist och rör bara tills de är jämnt fördelade. Om du använder frysta bär, lägg i dem direkt från frysen utan att tina dem först.
Kan jag baka blåbärsmuffins med frysta blåbär?
Ja, använd dem frysta och vänd ner dem varsamt i smeten; tinade bär färgar smeten mer och kan göra den blöt. Muffins med frysta bär kan behöva några extra minuter i ugnen.
Hur vet jag när blåbärsmuffins är färdiggräddade?
Stick en provsticka i en del av muffinsen utan bär: den ska komma ut utan rå smet. Muffinsen ska också ha fått färg och fjädra tillbaka lätt när du trycker försiktigt på toppen.
Hur förvarar jag blåbärsmuffins så att de håller sig saftiga?
Låt dem svalna helt och förvara dem sedan i en lufttät burk i rumstemperatur i ett par dagar. För längre förvaring går de bra att frysa; tina dem i rumstemperatur eller värm dem kort i ugnen.
Vad kan jag byta blåbären mot i blåbärsmuffins?
Hallon, björnbär eller små bitar av jordgubbar fungerar bra. Använd bären hela eller grovhackade och vänd ner dem försiktigt så att smeten inte blir mosig.
Vad passar att servera till blåbärsmuffins?
Servera dem som de är till kaffe eller te, eller med en klick vaniljyoghurt, lättvispad grädde eller vaniljsås om du vill ha en dessert.
Källa: BLS (Germany) D400800 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
